Какво е Саум

Рамадан е деветият месец от ислямския календар, чието име означава „горещ“ (означава горещ сезон). Този календар е лунен, така че началната и крайната дата се оказват „скитащи“ (точно като датите на християнския пост и Великден), но условно - последната трета от лятото. За мюсюлманите този месец е свещен, защото именно в него е даден Корана. През 624 г. е установен задължителен пост за този месец. Както всеки пост в която и да е религия, Саум е предназначен за хората да укрепят вярата си - и, разбира се, постът не трябва да се ограничава до въздържане от храна (такъв пост се счита за невалиден), човек трябва да се въздържа от всички оскверняващи действия и мисли, прави добри дела.

Независимо от това, на телесната страна на поста се придава значително значение. За разлика от християнския пост, забраната се налага не върху определени храни, а по време на хранене: от изгрев и залез човек трябва да се въздържа от ядене, пиене и интимност, а в по-късни времена - и от пушене. Последното хранене трябва да бъде завършено час и половина или два преди зазоряване. Обичайните три хранения на ден - закуска, обяд и вечеря - по това време се заменят с две хранения: suhoor (сутрешно хранене преди зазоряване) и iftar (вечерно хранене на гладно, традиционно започващо с дати или вода, и ако няма дати, само вода). Iftar се извършва веднага след залез слънце, не се препоръчва да се отложи за по-късно време.