Какво е POST Вижте какви са ефектите върху здравето! (съвет от лекар)
Тъй като сме много близо до великденските празници, повдигнахме тема, която със сигурност интересува повечето от нас. Със сигурност сме се чудили, не рядко, как тялото може да повлияе на гладуването ни, какви могат да бъдат ползите или рисковете.
Постенето е форма на ексцентрично хранене, което има благоприятен ефект върху тялото за ограничен период от време.
По време на Великия пост тялото като цяло и по-специално храносмилателната система преминават в забавен каданс, след което с кулинарния изблик на Великден те работят с висока скорост. От медицинска гледна точка Великденският пост има определени особености.
МЕДИЦИНСКИ ПРЕПОРЪКИ
По принцип гладуването е добре дошло, като пречистване на тялото.
Децата обаче се нуждаят от протеини в процеса на растеж, така че постят само ден-два.
Бременните жени също са в специална физиологична ситуация, в която се нуждаят от всички хранителни принципи.
Хората, страдащи от различни заболявания, трябва да имат дискусия, когато влизат в длъжност, със семейния лекар.
Възрастните хора, които често имат недостатъци, свързани с работата, също трябва да бъдат взети много сериозно.
Ако вземем предвид всички тези предпазни мерки, гладуването е полезно за организма, а великденското ястие е по-вкусно след период на гладуване.
В медицински контекст гладуването може да се отнася до: метаболитната ситуация, получена след храносмилане и усвояване на хранене, или дълъг период на глад. По време на гладуването се наблюдават метаболитни промени и има няколко стандартизирани диагностични теста за тяхното откриване.
Обикновено в медицински контекст гладуването се отнася за период от 8-12 часа. Повечето метаболитни промени, свързани с гладуването, започват по време на абсорбцията, 3-5 часа след хранене. Тази фаза след абсорбция се различава от фазата след хранене, която съвпада с края на храненето и в която храносмилането е в разгара си.
Гладуването за диагностични цели се отнася до въздържане от храна в продължение на 8-72 часа с цел изследване на хипогликемия. И накрая, продължителното гладуване се препоръчва като терапия в определени клинични ситуации от лекари от различни култури и исторически периоди.
Какво е постенето?
Гладуването се дефинира като съгласие въздържане от храна и/или напитки (да не говорим за пушене) за определен период от време. Публикацията може да бъде пълна или частична, разширена или периодична.
Гладуването включва въздържане от: животински продукти, включително млечни продукти (само риби се изключват в определени дни), масло, вино и други алкохолни напитки.
Пълното гладуване традиционно се определя като въздържане от всички храни и течности, с изключение на водата.
Гладуването често се удвоява от сексуалното въздържание.
Постът по религиозни и духовни причини е част от човешките обичаи още от праисторическата епоха, като се споменава както от Стария, така и от Новия завет, както и от Корана, Махабхарата, Упанишадите и др...
Постите се практикуват широко от християни, независимо дали са православни, католици, протестанти или неопротестанти, както и от будисти, индуисти, ислямисти, евреи, бахаи и др...
Библията изобилства от такива примери, а Евхаристията е подход, който изисква въздържание от храна.
Има много православни християнски светци, румънци, гърци, руснаци, които са постигнали това високо пречистване чрез пост.
Понякога публикацията се използва и като инструмент за протест. Гладната стачка е метод на съпротива, чрез който протестиращият се опитва или да предизвика чувство за вина, или да постигне политическа промяна.
Какви са ефектите върху здравето?
Глюкозата е основният източник на енергия в организма и играе жизненоважна роля в мозъчната функция. Липсата на глюкоза за повече от 6 часа принуждава тялото да използва гликоген, съхраняван в черния дроб, който биохимично се превръща в глюкоза. Вторият източник са мазнините, които се метаболизират по-бавно в енергийно активни молекули. Ако достигне напреднал стадий на глад, тялото използва структурни протеини като енергиен източник.
От друга страна, има изследвания, които твърдят, че ограничаването на калориите може да донесе ползи за здравето чрез отслабване, регулиране на липидната картина, увеличаване на устойчивостта на стрес, забавяне на процеса на стареене или намаляване на риска от рак.
Чрез понижаване на кръвната захар, продължителното гладуване може да доведе до сериозни, понякога необратими здравословни проблеми. Клиничните симптоми могат да варират от световъртеж до загуба на съзнание. Ето защо се препоръчва субектът да се консултира с професионалист, лекар или диетолог, преди да започне гладуването.
Медицинската позиция често се посочва преди операция или други интервенции, които изискват анестезия.
Също така, някои биохимични лабораторни тестове изискват минимум 8 часа. Пациентите в последния етап от живота отказват храна и дори вода. В тази ситуация храненето и хидратацията могат да се извършват само чрез инфузии.
Терапевтичното гладуване се подкрепя от експериментални проучвания, които показват, че при мишки, които редуват храната с гладно в ежедневен ритъм, има: подобрен въглехидратен метаболизъм, повишена устойчивост на нервните клетки, подобрени общи здравни показатели.