Какво е непоносимост към храна
АБОНИРАЙ СЕ
Кравето мляко, белтъците и пшеницата са най-често срещаните съставки, които причиняват оплаквания от непоносимост към храна - има повече от 6000 непоносимост към храна.
Повече от половината от пациентите, изследвани за оплаквания от непоносимост към храна, показват чувствителност към краве мляко, повече от четиридесет процента към яйчен белтък и почти една трета към пшеница.
За една четвърт от анкетираните е установено, че са чувствителни към ядки от кола, използвани за производство на безалкохолни напитки, а 12 процента към бирена мая. Козето и овчето мляко, ечемикът при мъжете и царевицата при жените са сред първите десет съставки, които могат да причинят непоносимост към храни. Интересното е, че при всеки десети пациент производно на водорасли, наречено агар-агар, също е отговорно за симптомите.