Какво е кардамон кардамон - здраве на храните
Кардамонът е подправка, която има вкус леко като евкалипт. Често се използва в индийската и азиатската кухня и придава на много ястия техния необикновен вкус. В Германия кардамонът често се използва за подправяне на десерти. Той се съдържа главно в коледни бисквитки и греяно вино. The етерични масла от кардамона му придават характерния вкус. Те също са отговорни за благоприятното въздействие на кардамона върху здравето.
Защо си тук?
"Бих искал да. "
Така ядете авокадо
Има няколко метода за ядене на авокадо, които премахват костилката в процеса. Тези методи винаги зависят малко от това колко твърдо е авокадото.
Ако авокадото вече е много меко, ще бъде малко по-трудно да се бели с нож. Можете да отрежете авокадото отворено и да използвате лъжица, за да премахнете сърцевината. Като професионален съвет авокадото може да се отстрани и с нож. Опасност: Уверете се, че не държите авокадото в кръглата си ръка.
Ако авокадото е все още относително твърдо, можете да използвате нож или белачка, за да премахнете кората и да се подобрите от вкусната каша на авокадото. Най-лесният и бърз начин е да премахнете кората с белачка от авокадо. Те са евтини и няма риск от нараняване.
Белачка от авокадо
за безопасно пилинг
от 10,94 €
Ако харесвате и често ядете авокадо, не бива да пропускате този хубав трик за вашата кухня.
Кардамон за лош дъх
Кардамонът също може да помогне за подобряване на дишането Облекчете лошия дъх. Чрез дъвченето на семената се разтварят маслата, съдържащи се в кардамона. Например, кардамонът може да намали типичния алкохолен лош дъх след една нощ на пиене или така наречения флаг от чесън след консумация на чесън. Чесънът обаче се отделя не само чрез дишането, но и през кожата, така че ефектът на кардамона върху чесъна остава нисък.
Ефект на кардамон стомашно-чревно
Етеричните масла от кардамон имат положително въздействие върху здравето ни. Стомашно-чревната област по-специално се възползва от редовната консумация на кардамон. Етеричните масла също съставляват характерния вкус на кардамона.
Кардамонът работи Храносмилателно и спазмолитично, по този начин може да помогне при газове и болки в стомаха. Дори след обилно коледно хранене, кардамонът може да помогне за облекчаване на стреса в стомаха и за предотвратяване на газове и подуване на корема. Кардамонът често се използва като чай поради благотворното и стимулиращо въздействие върху стомаха. В древен Рим кардамонът е бил предписван като лекарство след угощение.
Ефектът на кардамона е, че той има Стимулира производството на стомашни и жлъчни сокове. Това има положителен ефект върху храносмилането и може да облекчи киселини. Освен това кардамонът има диуретичен ефект.
Поради спазмолитичните си свойства, кардамонът може да бъде полезен и при менструални спазми.
Кардамонът като афродизиак
Кардамонът често се използва като афродизиак поради острите си етерични масла и стимулиращи метаболизма ефекти. Смята се, че кардамонът подобрява настроението и либидото.
Кардамон за махмурлук
Чаят от кардамон може да се използва за облекчаване на стомашни проблеми и проблеми с махмурлука. Положителните ефекти върху стомаха и храносмилателния тракт помагат за подобряване на симптомите, причинени от алкохола.
детоксикация
Кардамонът има детоксикиращ ефект. Яденето на кардамон ще подхрани метаболизма ви и ще увеличи секрецията от храносмилателните органи. Кардамонът може също да помогне за прочистване на бъбреците и пикочния мехур, като по този начин се бори с инфекциите на пикочните пътища. Почистващият ефект на кардамона също така премахва по-бързо тежките метали от човешкото тяло.
Кардамон при дихателни проблеми
Кардамонът подобрява притока на кръв в белите дробове и следователно е подходящ за бронхит, астма или друга алергия към дихателните пътища. Подобреното кръвообращение означава, че замърсителите се отстраняват по-бързо и хранителните вещества се транспортират до белите дробове по-бързо.
Загряващ ефект
В аюрведическата медицина кардамонът става такъв затоплящ ефект казах. Това е стимулиращо. Кардамонът стимулира сърдечния ритъм и сърдечно-съдовата система. Преди се смяташе, че това прави кардамона лош за хора с високо кръвно налягане. Скорошно проучване от 2009 г. обаче показа значително подобрение при 20 души с високо кръвно налягане след прием на кардамон в продължение на 12 седмици. Независимо от това, редовната и повишена консумация на кардамон трябва да бъде обсъдена с лекаря или холистичния натуропат, за да могат да се изключат взаимодействията.