Какво е "херцог"
Посадъчният материал за херцог се намира все повече в градината на градинските центрове и в специализирани точки за продажба. Фиданките и снимките на плодове наподобяват череши и череши, но се наричат по различен начин. Какво е Дюк? Михаил Черток, служител в отдела за плодове на Ботаническата градина на Московския държавен университет, разказва за този клас костилкови плодови култури.
Черешата, особено нейните сортове от националната селекция, има кисел вкус, доста малък, а ако е голям и сладък, то с нисък добив и по-скоро воднист. Сладките череши, дори специално отглеждани за отглеждане в централна Русия, често страдат от измръзване и поради ранния си цъфтеж те са подложени на влиянието на възвратните студове.
Разбира се, днес има много различни сортове череши, които не отстъпват по размер на сладките череши, а вкусът им ни позволява да ги наричаме трапезни и дори десертни сортове. Ако обаче се задълбочите в историята на тяхното създаване, можете да откриете, че техните родители са били череши и череши или хибриди, използващи череши.
Такива хибриди се наричат Duques. Името идва от първия сорт череша, разработен в Англия от безплатно опрашване на сладка череша, който е кръстен „Майска патица“, в превод „майски херцог“. Името "херцог" е по-разпространено в Русия, отколкото в Европа, въпреки че идва от там. По това време черешовите градини в Стария свят често се смесват с череши и череши. Естествено е настъпило кръстосано опрашване на тези култури. Засяването на черешови семена от свободно опрашване понякога дава черешоподобни разсад, плодовете на които са по-големи и по-сладки на вкус. През деветнадесети век във Франция по този начин се отглеждат няколко сорта херцоги, най-често срещаните от които са кралица Хортензия и кралица Юджийн.