Какво е детска порция
Всички знаят Канадското ръководство за храна, което ни подтиква да ядем толкова порции от една храна и толкова много други. Но знаят ли всички какво представлява порцията?
Всъщност не винаги е лесно да се оцени количеството храна, която да сложим в чинията си, и още по-малко в това на нашите деца! От една страна, тази трудност произтича от факта, че съответните ни апетити не са еднакви и следователно имаме различно възприятие за величините.
Супер големи порции!
Освен това се изчислява, че през последните четиридесет години средните порции са се удвоили, понякога дори са се утроили или са се утроили! Очевидно ситуацията е много по-драматична сред нашите съседи на юг: въпреки това, от тази страна на границата, ние също се оставяме да бъдем очаровани от тези гигантски части. Просто погледнете размера на отделните бутилки сода или сок. Една порция сок е еквивалентна на 125 ml, но много опаковки предлагат много по-големи количества, докато се препоръчва да не приемате повече от една порция сок на ден. Всъщност бутилка от 370 ml е еквивалентна на три порции плодове!
Друг пример: пазарните кифли са огромни, кофите за пуканки, продавани в киносалона, могат да побират до 16 чаши царевица (в сравнение с 3 чаши през 70-те години), конусите за сладолед за деца са еквивалент на редовна порция ... Това означава, че, в края на деня често сме яли много повече от Канада Хранителен справочник ни съветва!
Но какво е порция?
Ето защо е важно да се определи каква е порцията на дадена храна. Разбира се, всяка храна има своя хранителна стойност, но все пак има стандарт, който е най-добре да се спазва.
А за децата? Радвайте се: порцията остава почти същата като вашата. Децата обаче трябва да ядат по-малко порции от възрастен на ден. На уебсайта на Канада за хранителни продукти ще намерите a дълъг списък с храни, изчислен в „порция“. Но един добър начин за бърза оценка на порциите е да използвате ръката си!