Какво е Cous-Cous Форум за здравословно хранене

форум

Член от 14.02.2004
9 публикации (ø0/ден)

Може би някой тук може да ми каже какво е кус-кус, колко калории има и какъв е вкусът му.

Член от 29.09.2003
853 публикации (ø0.14/ден)

Член от 27.10.2002
198 публикации (ø0.03/ден)

Кускусът е фино смляна твърда пшеница. Предварително се приготвя на пара и затова отнема само 10-15 минути, за да омекне. ние го използваме много в северноафриканската кухня. Може да се използва по подобен начин на грис, напр. като пълнеж за зеленчуци или като десерт като грис със захар и канела.
Колко калории има, зависи от съставките, които използвате за обработката му. Кускусът сам по себе си със сигурност е много нискокалоричен.

Член от 12 ноември 2003 г.
1 106 публикации (ø0.18/ден)

По отношение на калориите кус-кусът е подобен на пастата (приблизително 350 ккал на 100 г) и почти няма мазнини! както каза renate, можете да го приготвите в безброй варианти.