Какво е балансиран ден на Foodvisor

РЪКОВОДСТВО ЗА ХРАНЕНЕ

* При условие, че тествате 7-дневната премиум оферта

Всички ястия, от закуска до вечеря, са от съществено значение за поддържане на форма през целия ден! Но какво да ядем на закуска, за да бъдем сити? Какви храни да ядем на закуска, за да поддържаме форма във следобедните часове? На вечеря да спиш добре? Ето няколко съвета за балансирано хранене.

Какво е балансирана диета ?

Храненето добре означава яжте всичко, но в адекватни количества . По-конкретно, насърчаваме консумацията на храни, които са полезни за нашето здраве (плодове, зеленчуци, нишестета, риба, меса) и ограничаваме мазните, сладки и солени храни (сладкарски изделия, сладки напитки, студени меса, чипс, сладкиши с предястия и т.н. .).

Хранителният баланс обхваща 7 дни, и не за един ден или хранене. Ето защо никоя храна не е забранена или чудотворна. Всъщност, ако една вечер ядете голямо ядене, ще трябва да ядете повече смилаеми ястия през следващите дни, за да балансирате диетата си.

Балансираният ден трябва да се състои от 3 хранения поне:

Ако това не изглежда достатъчно за вашите нужди, тогава нищо не ви пречи да вземете балансирана закуска. Разбира се ограничете захарните, ултрапреработени продукти и предпочитат млечните продукти, зърнените култури, плодовете и ядките.

Разчитайте на хранителни препоръки:

ANSES създаде хранителни препоръки относно различните семейства храни, които трябва да се наблюдават, за да се доближи най-добре идеалният хранителен баланс.

Плодове и зеленчуци

Всички са виждали или чували това съобщение: „5 плода и зеленчука на ден“ . Тази препоръка всъщност означава, че трябва да ядете поне 5 порции плодове и зеленчуци на ден. Но какво е порция? Ето отговора:

една порция зеленчук е най-малко 80g, независимо дали е варена или сурова. Следователно е необходимо поне една порция на всяко хранене, по възможност три на ден (1 стартер и 2 страни). Има Без ограничение консумация на пресни зеленчуци.
порция плод е еквивалентна на минимум 100 g (до 150 g), независимо дали е сурова или варена като компот (без добавена захар) например. Ще отнеме 2 до 3 порции на ден.

Варирайте удоволствията и цветовете . Пигментите в плодовете и зеленчуците често са мощни антиоксиданти. Те също са богата на витамин С и източник на фибри .

Млечни продукти

Препоръката гласи, че възрастен трябва да консумира 1-2 млечни продукти на ден. Интересно е да разнообразяват източниците: мляко, fromage blanc, кисело мляко, faissele, fromage frais, сирена.

Количеството сирене трябва да бъде ограничено, тъй като това е храна, богата на наситени мастни киселини, липиди, вредни за организма, когато са консумирани в излишък . Ето защо препоръката гласи:

една порция сирене на ден, т.е. 30 до 40g.

Най-дебелите сирена са тези с твърди сирена (пармезан, ементал, конте, бофорт) и сметана (бри). Най-малко мазни са пресните сирена, намазващи се и моцарела.

Нишестени храни

Нишестените храни представляват голямо семейство храни, които включват:

зърнени култури и техните производни (пшеница, ориз, царевица, овес, ръж, ечемик, брашно, брашно, хляб, тестени изделия, люспи, трици, венчелистчета)
грудки (картофи, сладки картофи, ямс, маниока, артишок)
бобови растения (нахут, грах, бял фасул, зелена леща или корали).

Важното е да го носите с всяко хранене и да различавате източниците. Количествата се изчисляват според вашите дневно ниво на активност и твоят апетит .

Животински протеини

Храните, които са източници на животински протеини, са: месо, риба и морски дарове, яйца и млечни продукти. Тук са различните препоръки за консумация относно тези храни:

Ограничете червеното месо на 500 грама на седмица на човек, предпочитайте постно месо и парчета (пилешко, пуешко, котлет, филе, обезмаслена шунка, пилешко/пуешко шунка, телешко).
Яжте поне два пъти риба на седмица, включително един тлъста риба (сардини, скумрия, херинга, сьомга). Мазната риба е богата на омега 3, необходима за правилната сърдечно-съдова функция.
Консумацията на яйца е ограничена до 6 на седмица и на човек, знаейки, че се вземат предвид и кулинарни препарати (киш, торти, сосове, десерти).