Какво друго разбрах; Загуба на загуба на тегло

Ситост и омега 3 в чаена лъжичка

Знаете онова усещане, че не ви е писнало от ястие, което знаете, че е здравословно и на всичкото отгоре много го харесвате и има добър вкус.?
Усещам това в много от предпочитанията си към храната и поради тази причина се опитах да намеря решения, за да се уморя. Днес пиша за решението, наречено семена от чиа, което е в голяма мода и наистина е оправдано да бъде така.
Ще напиша за една супена лъжица семена от чиа, т.е. 5 грама, защото ако добавите толкова във всяка супа, напитка за закуска, супа, тестени изделия, салата, зеленчукова гарнитура, но и всяка наша яхния, ще имате в чинията си в плюс 1 грам протеин, 2 грама мазнини, 3 грама въглехидрати и около 2 грама фибри в 25 калории.

Навикът да готвя със семена от чиа, който създадох, е много прост. Имам гювеча на масата за готвене (всъщност вместо сол) и го правя постоянно, защото друго качество, ако е справедливо да се каже, е фактът, че семената от чиа нямат силен вкус, така че храната, каквото и да е, то запазва вкуса си непокътнат.
Освен ситост, семената от чиа имат това, което откриваме много лесно при рибите, а именно омега 3. Всъщност те дори заместват таблетките, които се научихме да преглъщаме.
Върнете се при лъжицата от 5 грама семена от чиа. Те съдържат около 5-7 пъти повече от сьомгата, което означава, че в лъжицата хероин има 550 mg омега 3.
Медицински препоръчителната дневна доза омега 3 е 2000 mg на ден, т.е. 4 чаени лъжички семена от чиа.
Дори цената е по-добра, което е още едно предимство. И още не пиша за факта, че синтетичният в таблетки е най-често със съмнителен произход и качество.

Алкално подходящи плодове помежду си, но също и с храносмилането

Плодова инвазия на щандовете и колко е добра!
Ако сте направили първата стъпка и вече ядете плодове на празен стомах, можете да направите много голяма за вашата храносмилателна система. Изберете ги според тяхната киселинност и по този начин ги направете още по-добри. Ако вземете предвид, че можете да избирате и според фантастичните свойства, които притежават, вие вече сте щастливият консуматор на естествени антиоксиданти, но и на препоръчителната дневна доза витамини и минерали.
Не съм много сигурен за разделението на алкални и кисели плодове, защото все още има противоречия между списъците, публикувани от диетолози или институции, които се занимават с изследването на влиянието на рН на храната във всякакъв вид диети.
Но това, което правя много внимателно, е да консумирам през този период, който изобилства от пресни плодове от нас, най-вече алкални плодове, които винаги съм опитвал и такива са. Или поне така тялото ми реагира на техния състав. Ние имаме предимно кисела диета и не можем лесно да се противопоставим на този навик. При тези условия консумацията на алкална вода и внимателният избор на храни от тази категория помагат малко.

В предложената от мен плоча определено има 3 алкални плода, а именно круши (лято, затова са толкова малки), череши (става въпрос за последната реколта) и пъпеш (не е от нас, но ще се появи след месец) . Не съм сигурен, че са алкални, но съдържат най-мощния антиоксидант, известен като антоцианин. И те са идеалният съюзник на чревния транзит.

Ако все още се съмнявате в достоверността на алкалността на плодовете в списъците, намерени в различни статии, каня ви да направите същото. Опитайте ги, докато се почувствате перфектно с комбинация и яжте възможно най-алкално.

Какво красиво лято! И бъдете алкални!

През лятото се поставя лед до чашата с вода

Навън е горещо и мислите, че студената вода ви охлажда ... това не се случва. Ето защо избрах снимка на лед до чашата, а не в нея.
Всъщност пиша за това как се боря да убедя околните да не пият охладена вода в хладилника.
И тъй като изобщо не успях, започнах да пиша какво ми прави топлата вода, когато я пия.

Помага на червата ми да се свиват и по този начин елиминира остатъците, които съм изоставил и представляват токсини за тялото.

Помага на стомаха ми при обработката на храната и тъй като съм запален по отслабването, това е чудесна помощ, която препоръчвам на тези, които ме питат за съвет.

Процесът на елиминиране на токсините чрез изпотяване ми помага. Дори да е лято и е естествено да се потите обилно, нещо допълнително не боли. И в края на краищата елиминирам вода с токсини и отново пия друга чиста.

Разширява кръвоносните ми съдове. Добре, не виждам това, но се чувствам като в по-добро състояние и кръвообращение, което ми помага, ако ме боли.

Това ми създава усещане за облекчение от тялото ми. Не че бих тежал повече от нормалното, но топлата вода абсорбира хранителните ми вещества и елиминира отпадъците. Наистина съм по-добре.

Връщам се към времето навън и инстинкта да пия студена вода. Тялото консумира енергия, за да загрее студения, за да го доведе до телесна температура, защото не се нуждае от температури под вътрешната.
Така че ... поставете го най-много на сянка, а не в хладилника.
Да не се забравя! Изцеждам малко лимон сутрин в половин литър на гладно. Като теб, надявам се. Всъщност в тази комбинация водата става, обичам да казвам, душ гел за вътрешното тяло. Измиваме и почистваме точно както правим под душа, когато сутрин измиваме тялото, лицето и косата. Всъщност това е като четка за зъби с добра паста за червата, които са заредени с всичко, което се е съхранявало след поглъщане и обработка на храна в предишните дни.

Душ гел, шампоан, паста за зъби, детоксикатор, тоник, дезинфектант ... колко функции в 500 мл обикновена вода и сок от половин лимон. И ви отнема максимум 5 минути, за да го приготвите и изпиете. Останалите го правят сами.

"Сол в ястия" ... просто история

Трябва да остане само заглавие на историята, когато искате да сте здрави и особено когато искате да отслабнете.

5 грама сол на ден е препоръката на Световната здравна организация за консумация на възрастен. Това означава чиста чаена лъжичка, но дори тази мярка не ни помага много, защото формата на чаената лъжичка е важна, но и колко я пълним.
Най-важното е нещо друго. А именно фактът, че има сол във всеки закупен продукт, който е произведен/обработен/консервиран ... и т.н. Не можем да измерим това количество сол, това е аларменият сигнал, който ме убеди да открия трикове, за да се доближа до консумацията на сол, която не засяга здравето ми.
Ето какво направих:

И все още имам задържане на вода, все още усещам подути крака, така че имам още много да направя и да се науча. Но съм близо до победата в солената битка, която препоръчвам на всички.

Млечни продукти - големият спор

Можете ли да ядете сланина в диета за отслабване? Да, с малко усилия и голямо внимание при консумация на млечни продукти.

Тъй като има почти перфектно съдържание, като липсват само фибрите в него, лесно е да се смята млякото задължително за консумация, за да се има предвид, че се храните здравословно.

В противовес на това са недостатъците, които животинското мляко има за човешкото храносмилане. И има изключително много проучвания, които показват, че не можем да усвоим млечния казеин при липса на ензима, който изчезва след 4-5 годишна възраст. Има много други свидетелства за факта, че веднъж погълнат, той образува слуз, което затруднява транзита и натоварва цялата храносмилателна система. Нека не детайлизираме факта, че съществуват хранителни течения, които ни убеждават, че прекомерната консумация на мляко води до образуването на ракови клетки.

И тогава, ако ви се иска, трябва да изберете. Пиша за това, което направих, без да ставам вегетарианец, а само взискателен и внимателен консуматор на мляко и млечни продукти, именно защото изключването на дадена храна според мен е разочароващо.

Остава да разберем дали и кога ще успея да спра да бъда толкова алчен за полента със сирене от духало. Това, което написах, е само защото съм съгласен, че не е добре да се консумира мляко и млечни продукти. И поради тази причина намерих решения за почти всички естествени човешки желания, защото съм роден и израснал като възрастен в семейства, консумиращи висока честота на такива продукти.

Ако полагате усилия, това е само за вас. И ако сте свикнали с тофу, който, ако е с добро качество, може да наподобява вкуса на любимото ви сирене, можете да ядете и сланина, без да имате храносмилателни проблеми, които бихте имали, ако го ядете със сирене. Вижте, можете да направите крачка напред в диетата, за да отслабнете, без да губите апетита си.

Трикове за нормална киселинност на храната

Нуждаем се от киселинни Phs, за да превърнем храната в хранителните вещества, от които се нуждаят нашите тела. Храните също имат рН, някои на максималната граница на киселинност, други алкални. Така че, храносмилателната ни система е, според мен, лаборатория, пълна с съдове за реакции, а храната е веществото, което реагира.

От обикновена порция храна, която е чисто химическа реакция, в много хранителни ситуации се получава хиперациден Ph, който дава ефекти, но също така и здравословни условия. Що се отнася до заболявания, диагностицирани като язва или гастрит, простата промяна в диетата не дава пълни резултати.

Но за да променим киселинността на храносмилателния тракт, тоест когато рН на стомаха ни надхвърли границите от 1,3-3,5, можем да направим чудеса, ако вземем предвид поне някои диетични правила:

комбинирайте алкални храни с кисели храни по едно и също хранене: месо със зеленчуци, млечни продукти със зеленчуци, а не месо с млечни продукти. Подробният списък има значение, когато искате да изберете алкална зърнена култура до месото, за което със сигурност знаете, че е кисело
не смесвайте плодове с различна киселинност при едно и също хранене. И не смесвайте плодовете с нищо друго, защото те са уникално смилаеми и не могат да се комбинират.
консумирайте кафе с вода, която успява да неутрализира киселинността на кафето
яжте плодове на гладно или след достатъчна почивка от храносмилателния тракт при последното хранене
ако все още имате кисела диета, полагайте усилия да не ядете кисели храни при последното хранене за деня, да спите с ниска киселинност на храносмилателния тракт, което създава условия за лесно храносмилане във вашия сън.
ако имате храносмилателни проблеми с изгаряния, киселинност, подуване на корема, запек ... и т.н., консултирайте се подробно със списъка с кисели и алкални храни, за да имате алкална диета
пийте толкова вода. Можете да проверите етикетите и да изберете вода, която е възможно най-алкална. Това ще ви помогне да неутрализирате ежедневната си диета

Навсякъде има списъци с алкални и кисели храни. Лесно е да се следват тези няколко правила и да се вземе предвид рН на всяка храна, за да се намали запекът, подуването на корема, болките в корема, чувството за пълнота или дори лошото храносмилане.

Има масла за отслабване

Напоследък се правят все повече и повече сортове масла с много ниска точка на горене и това са правилните за салати. Някои примери са зехтин, ленено семе, тиквени семки, орехи, фъстъци, лешници, гроздови семена, сусам, шафран, рапица, слънчоглед. Салата без масло не е по-добра от тази, в която добавих един от здравословните асортименти.
Известно е, че ненаситените мазнини повишават нивата на холестерола и за съжаление те се намират във всички животински продукти. Но всеки решава колко и как да ги консумира. Бих казал, че много внимателната умереност може да ни позволи да ядем масло или шунка, но помогна за храносмилането с много фибри от зеленчуци и в правилните пропорции.

не пържите нищо (защото изгаря добре мазнини и ние ядем това, което тялото не знае как да смила) и
използвайте нерафинирано студено пресовано масло (защото искате само мазнини, а не остатъци от процесите на рафиниране).

По-малко сол, повече подправки

Всъщност цветната урда на това плато няма сол. Би било допълнително и би объркало вкусните вкусове на подправките.

Прилича на играчка и това беше, когато нарязах парчето урда на геометрични фигури. Това всъщност е трик. Платото е готово за някой, който не може да яде обикновена урда по две много сериозни причини: трудно е да се преглътне и има много лош вкус.

Навивах формите с едни от най-ароматните подправки, които имах в къщата. Ето как искам да го направя приятен на вкус, защото урдата е млечният продукт с най-малко количество казеин и това го прави много лесно смилаем в сравнение с всички останали сирена. Освен това има много малко мазнини, което означава, че при диета, при която искате стриктно да контролирате приема на мазнини, това ви помага. Има сериозни причини да убедите всеки да го консумира възможно най-често.

Това, което нарисувах, също може да бъде перфектно ястие, ако сте на етап намаляване на консумацията на сол и ви е трудно да готвите така. Вече не изпитвате нужда от сол, защото богатството на вкусовете променя предпочитанията на вашите вкусови рецептори. Маслините имат твърде много сол в тази комбинация, но се вписват идеално в това, което носят като мазнина в чинията.

Подправките, които избрах са куркума, лют червен пипер, босилек, семена от чиа и седемте подправки. Тази последна смес, която е в основата на подправката на ливанската кухня, е вкусна над урдата. А ливанците го използват само върху месо. Грях.

Вслушайте се в глада си, има решения да не наддавате

Винаги, когато правим списък с това, което най-много обичаме да ядем, бързо си казваме „каква жалка да наддаваме“.

Повечето от лакомствата, които искаме, могат да бъдат адаптирани, когато тръгнете по пътя към загуба на тегло. Трябва да приемете, че вие сте единственият, който може да направи това.

Днешният пример е най-голямото ми удоволствие сред десертите, а именно сладолед. Кулминацията е, че обичам да го ям през всички сезони, с изключение на лятото. Малко е странно, но обяснението е, че ми е твърде горещо, за да ям нещо толкова студено.

Според мен няма сладолед, който можете да си купите опакован, който да не съдържа твърде много Е и твърде много захар във връзка с желанието ми да се храня здравословно. Има някои занаятчийски салони за сладолед "с естествени съставки", но които също използват много синтетични вещества.

И тогава не е ли по-добре да го направя сам? И има още много интересни рецепти. Избирам да спазвам поне някои условия:

да не се използва мляко, не се препоръчва храна за възрастни поради неспособността на организма да смила казеин.
да не използвам захар, защото воювам с нея
да не се използва каквато и да е сметана за готвене поради неприемлив процент мазнини за здравословна диета
да не се използва нишесте или други вещества, често използвани в сладкарниците за свързване на съставките

Изглежда, че има много условия, но има решения. Това, което виждате, има банан, супена лъжица какао, супена лъжица прашец, 2 супени лъжици кокосова напитка и 2 чаени лъжички сироп от агаве.

И рецептата е по-проста, отколкото си мислите: нарежете банан и го замразете за поне 4 часа. За половината от него се нуждаете от лъжица от напитката, която искате от кокоса, соята или овеса, които добавяте върху замразените филийки и след това добавяте това, което искате. Заложих на половин банан, за да добавя супена лъжица какао, а на другия супена лъжица прашец. Подсладих го със сироп от агаве и добавих малко боровинки като сос. Шегувам се! Много обичам боровинки.

Същите влакна, но не зелени, а опаковани

Наричам картината "4 трика с влакна". Те не са зелени, но са също толкова добри за нормален транзит на червата.

Има много медицински състояния, които предизвикват признаци и дори хроничен запек. Но има много причини, които произтичат от начина, по който живеем живота си и които зависят само от нас.

Ходенето и движението от всякакъв вид са дейности, които със сигурност ни помагат при нормален чревен транзит, но през този период нямаме възможност да ги практикуваме както сме свикнали.

Пролетните зеленчуци и пресните зеленчуци, които винаги сме чакали след зима, която ни липсва, не са толкова достъпни и особено не сме склонни да ги купуваме.

Прекарваме много време в леглото или на стол, което означава, че заседналият начин на живот е явление, което се е появило в живота ни срещу ежедневните ни навици.

Пием по-малко вода, защото начинът, по който живеем живота си, се е променил и ни е трудно да се адаптираме към толкова много промени.

Не можем да очакваме незабавни промени в поведението, но можем да приемем, че от хранителна гледна точка има някои практични и ефективни решения за намаляване на риска, че при дадените условия ще се появят ефектите от запек.

Диетичните фибри са надеждна помощ за нормален транзит и ако се ограничим до закупуването на пакетирани храни, можем да осигурим нуждите си от цинк. Ако досега не сте купували някои от изброените храни, сега можете да адаптирате вашите рецепти в кухнята, но и вашите вкусове, защото, не забравяйте, вашите вкусови рецептори могат да бъдат образовани.