Какво да правим с прясно изцедена тиква

Подготовка \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Обелете, насечете и нарежете на кубчета тиквеното орехче. \ r \ n \ t
- Нарежете лука на кайма. Резерв. \ r \ n \ t
- В тенджера загрейте растителното масло на средно силен огън. \ r \ n \ t
- Добавете лука и задушете за 3 до 5 минути. \ r \ n \ t
- Добавете тиква и зеленчуков бульон, оставете да заври, покрийте, намалете котлона и оставете да къкри в продължение на 30 минути или докато тиквата омекне. \ r \ n \ t
- Смелете с помощта на ръчен пасатор, в кухненски робот или в блендер. \ r \ n \ t
- Разбъркайте кокосовото мляко, сол и черен пипер на вкус. Подгрейте и сервирайте. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Плочки пармезан \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Върху лист за печене нанесете мазнина или незалепващ силиконов лист за печене. Внимавайте да не използвате пергаментова хартия или восъчна хартия, тъй като те могат да се запалят. \ r \ n \ t
- Настържете сиренето, оформяйки 6 диска с диаметър 10 см. Използвайте 2 листа, ако е необходимо. \ r \ n \ t
- Печете на скара за 2 минути или докато сиренето се разтопи и започне да кафява. \ r \ n \ t
- Оставете да се охлади за 2 минути и поставете върху точилка, така че плочките да се оформят до заоблената форма на рулото. \ r \ n \ t
- При сервиране гарнирайте супата с тази плочка. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Този десерт с по-малко от 10 съставки бързо ще се превърне в един от любимите ви! Намерете рецептата тук. \ r \ n \ r \ n
\ r \ n "," episodeDuration ": 117," showId ":" "," episodeImageUrl ":" \/image \/policy: 1.2249276: 1528818284 \ /chef-jean-phil-gateau%20amandes.jpg? a = 16% 3A9 & w = 300 & $ p $ a $ w = 4450700 "," episodeOffTime ":" 2344838400000 "," id ":" 30938537-e968-48ea-b7e7-03c1752d4b96 "," episodeContentId ":" 1.2249297 ">,
Съставки \ r \ n \ r \ n
Греъм база за крекер \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 18 крекера Греъм \ r \ n \ t
- 4 с.л. кокосово масло \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Фалшив топинг на кашу \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 1 1 \/2 чаша кашу \ r \ n \ t
- 1 л вода \ r \ n \ t
- 1 \/2 ч.ч. екстракт от ванилия \ r \ n \ t
- 1 \/3 чаша кленов сироп \ r \ n \ t
- 2 с.л. царевично нишесте \ r \ n \ t
- 1 1 \/2 ч.ч. чаена лъжичка агар-агар \ r \ n \ t
- 400 мл кокосово мляко \ r \ n \ t
- Сокът от 1 \/2 лимон \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Ягодови кули \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 500 г замразени ягоди \ r \ n \ t
- 3 с.л. супени лъжици вода \ r \ n \ t
- 3 с.л. кленов сироп \ r \ n \ t
- 1 C. лимонов сок \ r \ n \ t
- 1 C. агар-агар \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Подготовка \ r \ n \ r \ n
Греъм база за крекер \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Смелете крекерите Греъм в кухненски робот или ги смачкайте с помощта на точилка. \ r \ n \ t
- Добавете кокосовото масло и разбъркайте добре. \ r \ n \ t
- Подредете препарата в мини форми за мъфини, за да покриете дъното. \ r \ n \ t
- Печете и гответе при 350˚F (176˚C) за 5 до 10 минути. \ r \ n \ t
- Резерв. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Фалшив топинг на кашу \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Накиснете кашуто във вода за 1 час. \ r \ n \ t
- В блендер комбинирайте отцедените кашу, сол, екстракт от ванилия, кленов сироп, царевично нишесте, агар-агар, кокосово мляко и лимонов сок. \ r \ n \ t
- Смелете до хомогенна консистенция. \ r \ n \ t
- Изсипете в тенджера, оставете да заври при непрекъснато разбъркване. Веднага щом се достигне точката на кипене, махнете от котлона. \ r \ n \ t
- Изсипете сместа във форми, върху основата на крекера Греъм, до 1/2 см от ръба. Изравнете с мокра лъжица. \ r \ n \ t
- Резерв. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Ягодови кули \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Поставете замразените ягоди в тенджера и оставете да заври. Оставете да къкри на тих огън 15 минути. \ r \ n \ t
- Пресейте ягодите, като натискате с шпатула, за да съберете сока. \ r \ n \ t
- В купа смесете водата, кленов сироп, лимонов сок и агар-агар. \ r \ n \ t
- Изсипете в тенджера, добавете ягодовия сок и оставете да заври. \ r \ n \ t
- Изсипете кулисите върху тарталетите и заравнете с шпатула. \ r \ n \ t
- Охладете мини тортите в хладилника за поне 30 минути. \ r \ n \ t
- Разглобете и сервирайте. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Съставки \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 1 чаша изплакана и отцедена червена леща \ r \ n \ t
- 2 1 \/2 чаша вода \ r \ n \ t
- 1 \/2 булгур, изплакнат и източен \ r \ n \ t
- 1 нарязан лук \ r \ n \ t
- 3 с.л. супени лъжици зехтин \ r \ n \ t
- 1 C. от сос хариса \ r \ n \ t
- 1 C. доматено пюре \ r \ n \ t
- 1 C. смлян кимион \ r \ n \ t
- 1 C. сол \ r \ n \ t
- 2 с.л. кленов сироп \ r \ n \ t
- 1 \/2 чаша вода \ r \ n \ t
- 1 \/2 чаша нарязан магданоз \ r \ n \ t
- 1 1 \/2 чаши чери домати \ r \ n \ t
- 1 C. супени лъжици зехтин \ r \ n \ t
- 1 C. лимонов сок \ r \ n \ t
- 2 с.л. нарязан червен лук \ r \ n \ t
- 1 шепа магданоз \ r \ n \ t
- Сол и черен пипер на вкус \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- 18 крекера Греъм \ r \ n \ t
- 4 с.л. кокосово масло \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- 1 1 \/2 чаша кашу \ r \ n \ t
- 1 л вода \ r \ n \ t
- 1 \/2 ч.ч. екстракт от ванилия \ r \ n \ t
- 1 \/3 чаша кленов сироп \ r \ n \ t
- 2 с.л. царевично нишесте \ r \ n \ t
- 1 1 \/2 ч.ч. чаена лъжичка агар-агар \ r \ n \ t
- 400 мл кокосово мляко \ r \ n \ t
- Сокът от 1 \/2 лимон \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- 500 г замразени ягоди \ r \ n \ t
- 3 с.л. супени лъжици вода \ r \ n \ t
- 3 с.л. кленов сироп \ r \ n \ t
- 1 C. лимонов сок \ r \ n \ t
- 1 C. агар-агар \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- Смелете крекерите Греъм в кухненски робот или ги смачкайте с помощта на точилка. \ r \ n \ t
- Добавете кокосовото масло и разбъркайте добре. \ r \ n \ t
- Подредете препарата в мини форми за мъфини, за да покриете дъното. \ r \ n \ t
- Печете и гответе при 350˚F (176˚C) за 5 до 10 минути. \ r \ n \ t
- Резерв. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- Накиснете кашуто във вода за 1 час. \ r \ n \ t
- В блендер комбинирайте отцедените кашу, сол, екстракт от ванилия, кленов сироп, царевично нишесте, агар-агар, кокосово мляко и лимонов сок. \ r \ n \ t
- Смелете до хомогенна консистенция. \ r \ n \ t
- Изсипете в тенджера, оставете да заври при непрекъснато разбъркване. Веднага щом се достигне точката на кипене, махнете от котлона. \ r \ n \ t
- Изсипете сместа във форми, върху основата на крекера Греъм, до 1/2 см от ръба. Изравнете с мокра лъжица. \ r \ n \ t
- Резерв. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- Поставете замразените ягоди в тенджера и оставете да заври. Оставете да къкри на тих огън 15 минути. \ r \ n \ t
- Пресейте ягодите, като натискате с шпатула, за да съберете сока. \ r \ n \ t
- В купа смесете водата, кленов сироп, лимонов сок и агар-агар. \ r \ n \ t
- Изсипете в тенджера, добавете ягодовия сок и оставете да заври. \ r \ n \ t
- Изсипете кулисите върху тарталетите и заравнете с шпатула. \ r \ n \ t
- Охладете мини тортите в хладилника за поне 30 минути. \ r \ n \ t
- Разглобете и сервирайте. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- 1 чаша изплакана и отцедена червена леща \ r \ n \ t
- 2 1 \/2 чаша вода \ r \ n \ t
- 1 \/2 булгур, изплакнат и източен \ r \ n \ t
- 1 нарязан лук \ r \ n \ t
- 3 с.л. супени лъжици зехтин \ r \ n \ t
- 1 C. от сос хариса \ r \ n \ t
- 1 C. доматено пюре \ r \ n \ t
- 1 C. смлян кимион \ r \ n \ t
- 1 C. сол \ r \ n \ t
- 2 с.л. кленов сироп \ r \ n \ t
- 1 \/2 чаша вода \ r \ n \ t
- 1 \/2 чаша нарязан магданоз \ r \ n \ t
- 1 1 \/2 чаши чери домати \ r \ n \ t
- 1 C. супени лъжици зехтин \ r \ n \ t
- 1 C. лимонов сок \ r \ n \ t
- 2 с.л. нарязан червен лук \ r \ n \ t
- 1 шепа магданоз \ r \ n \ t
- Сол и черен пипер на вкус \ r \ n \ r \ n \ r \ n