Какво да правим с покълнали грудки картофи, Касичка на Master’s
Известно е, че култура като картофи се размножава вегетативно. Клубени и части от него могат да бъдат засадени. Много хора са се сблъсквали с проблем при съхранение на картофи - покълването на клубените. И те започват да покълват при повишени температури в зоните за съхранение.
Растежът на тези кълнове консумира много захари, витамини и активни вещества, както и нишесте, в резултат на което картофите стават меки и напълно неподходящи за засаждане. Краят на лятото, есента и дори първите няколко дни от първия месец на зимата могат да се окажат доста топли, а топлата температура в зоните за съхранение провокира не само образуването на очи и покълването на кълнове.
След няколко месеца кълновете могат да достигнат дължина 18-22 см и почти всички картофи ще бъдат преплетени с тях. Освен това е възможна появата на вредители и болести при повишени температури. Така се получава верижна реакция, която може да бъде прекъсната чрез откъсване и подбор на кълнове и грудки.
В този случай ще трябва да сортирате картофите няколко пъти преди засаждането. Вероятно мнозина са забелязали, че след като всеки кълн се отчупи, клубените стават меки, сгърчени и отпуснати, тъй като много хранителни вещества се изразходват за ново израстване на кълновете. Следователно е необходимо да отстранявате кълновете веднага щом се появят и за това трябва да преразглеждате картофите, които са на съхранение, по-често.