Какво да правим с патладжаните

Здравейте дами! ето го: имам патладжани в хладилника и няколко килограма в излишък, че мога да се справя добре с всичко това, без да се бачкам в мазнините?

добавяте малко

Благодаря ви за отговорите

Също да видите

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Хайвер или рататуй?
Може би хайвер от патладжан? Просто изпечете вашите патладжани във фурната, след това хвърлете варената плът с лимонов сок, ситно нарязан чесън и зехтин. Прави хубаво предястие на сухари или препечен пълнозърнест хляб или дори начос.

Или в рататуй чрез ограничаване на маслото.

Благодаря ти
звучи ми вкусно, ще опитам. Добра храна.
Силви

Просто и бързо
здравей имам лесна и много добра рецепта

обелете патладжаните и ги нарежете на кубчета
сварете ги в подсолена вода

на части
запържете нарязан лук и чесън в тиган с малко зехтин
добавете щипка чили, сол, черен пипер и тенекия доматен кулис или малки кубчета доматено месо.

отцедете патладжаните, кубчетата трябва да са нежни и ги добавете към препарата.
Оставете няколко минути да се нагрява на слаб огън

след това в непромокаема чиния изсипете приготвения си продукт, добавете малко настърган Грюер (малко, ако искате той да остане диетичен)

кафяв
и вуаля

можете да го ядете самостоятелно или с ориз

Лесно и диетично
Добър вечер

Измислих много проста, лека и отлична рецепта

запарете патладжаните

още горещи ги поставете в съд за баница

с брикел от СОЕВА сметана за готвене, намажете ги