Какво да правим с листа от целина - съвет за отпадъци

съвет

Никога наистина не знаете какво да правите с листа от целина. Често чувам хората да казват, че ги ядат в салати, лично на мен ми е ужасно! Винаги можете да го нахлузите в супа, но ако трябва да използвате всички листа на стрък целина, тя ще даде супа от целина, защото вкусът на листата все още е мощен.

За да не им попадне в компоста, ето една идея за използване на листа от целина: целина на прах! Приготвянето му е много лесно и този прах ще ароматизира приятно вашите препарати, вашите сосове, вашите риби, супи и т.н. ... това е страхотна подправка против отпадъци !

Как да изсушите листа от целина ?

През лятото просто разстилайте листата целина върху парче вестник на слънце, те бързо ще изсъхнат. Помислете дали да ги обърнете два или три пъти.