Какво да правим с кутия с бял боб 10 прости и лесни рецепти, за да пируваме с жена
За да промените вкусовете и да подобрите консервирания си бял боб, вдъхновете се от нашите гурме идеи.
Рецептата за консервиран бял боб с бекон
За 4. Разтопете в гювеч 30 г масло с 1 ч.ч. маслена супа. Кафяво 100 г бекон в него, след което разтопете 4 накълцани пролетни лука. Добавете 400 г отцеден бял боб и 2 с.л. накълцан босилек. Варете 10 минути на тих огън. Подправете със сол и черен пипер и се насладете на горещо.
Рецептата за консервиран бял боб, грах, моркови и колбаси
За 4. Загрейте 2 с.л. масло в гювеч. Кафяви 4 колбаси от Тулуза от всички страни, след това добавете 2 нарязани лука и 1 пресована скилидка чесън. Добавете 400 г отцеден консервиран грах моркови и 400 г отцеден бял боб. Добавете 1 ч.ч. супена лъжица суха мащерка и варете 10 минути на тих огън и покрийте. Подправете със сол и черен пипер и сервирайте горещо.
Рецептата за салата от бял боб с чоризо
За 4. В купа за салата съберете 400 г отцеден бял боб, 2 домата, нарязани на кубчета, ½ краставица, нарязана на филийки и 1 пипер, нарязан на ивици. Подправете с 3 с.л. зехтин и 2 с.л. от оцет от шери. В тиган изсушете кафяво 150 г чоризо на кубчета. Добавете ги към салатата и коригирайте подправката преди сервиране.
Рецептата за консервиран бял боб с мароканско пиле
За 4. В гювеч загрейте 2 с.л. зехтин. Кафяви 500 г пилешки гърди с 1 пресована скилидка чесън и 2 нарязани лука. Поръсете с 1 ч.ч. куркума на прах, 1 ч.л. кимион, 1 ч.л. смлян кантарион и 1 ч.ч. супени лъжици джинджифил на прах. Изсипете 15 cl доматено пюре и 400 g отцеден бял боб. Покрийте и оставете да къкри за 15 минути на слаб огън. Коригирайте подправката и поръсете с нарязана прясна кориандър преди сервиране.
Рецептата за салата от риба тон с консервиран бял боб
За 4. В купа за салата комбинирайте 400 г отцеден бял фасул, 1 накълцана скилидка чесън, 16 разредени на половина чери домати и 400 г тон в масло (с маслото от консервата). Добавете сока от 1 лимон, сол и черен пипер и се насладете.