Какво да пием по Коледа

чаена лъжичка

По време на празниците също ще изненадате себе си и близките си с топла и вкусна специалитетна напитка! Студът също е аргумент, но така или иначе заслужавате да бъдете поглезени. Рецепта за греяно вино от портокал, ликьор от анасоново яйце, чай от червена боровинка и лате от зефир в нашата статия.

Калории тук или там, по време на празниците си струва да се поглезим с топли и вкусни напитки, защото те са в състояние да стоплят не само тялото ни, но и душата ни. Сега ще споделим 4 рецепти за напитки с вас и ще се радваме, ако ги споделите и с приятелите си.

Яйчен ликьор с канела и анасон

Съставки

  • 20 dkg захар
  • 10 жълтъка
  • 5 дл сметана
  • 2,5 dl шотландско уиски
  • щипка смляна канела
  • смлян анасон

Подготовка

Смесете жълтъците със захарта, канелата и анасона. Кипнете вода и разбъркайте тестото над парата, докато захарта се разтопи напълно. Добавете сметаната и я оставете да се охлади. След това поръсете уискито малко по малко, разбъркайте внимателно, след това изсипете в бутилка и приберете в хладилника. Когато сервирате, можете да го украсите с канела, анасон или дори шоколадови стърготини.

Чай с боровинки и мед

Съставки

  • две лъжици лист черен чай
  • 4 канелени пръчици
  • 6 цели карамфил
  • сушени боровинки