Какво да ям след лечение на рак Моята готварска книга

Наблюдението на вашата диета е от съществено значение, независимо от здравословното ви състояние. Вярно е обаче, че хората с рак трябва да бъдат особено внимателни към храните в чинията си, дори след като лечението им приключи. В допълнение към редовната физическа активност, трябва да спазвате диета, адаптирана към заболяването и неговото лечение.
Защо трябва да следите диетата си след лечение на рак ?
Хората с рак често имат няколко проблеми с храненето поради страничните ефекти от тяхното лечение. По време на химиотерапията или имунотерапията е обичайно пациентът, склонен към умора и загуба на апетит, да не иска да поглъща нищо.
Ето страничните ефекти, които се редуват с храната:
- Липса на апетит;
- Суха уста;
- Модификацията на вкуса и обонянието;
- Проблеми с преглъщането;
- Нежелана загуба или наддаване.
За съжаление тези проблеми могат да продължат след края на лечението, временно или постоянно. Поради това е важно да бъдете наблюдавани от специалисти, вие също трябва да адаптирате диетата си, за да възвърнете постепенно вкуса на апетита си и да възвърнете здравословната диета.
Здравословната диета предотвратява ли рецидиви ?
Това е въпрос, който много пациенти си задават. Както знаем, хората, които някога са имали рак, никога не са имунизирани от един или повече рецидиви. Наистина ли диетата намалява рисковете? Експертите са убедени в това. Няколко проучвания показват, че здравословната и разнообразна диета помага за укрепване на организма срещу рак и неговото разпространение.