Какво да ядем в града, ако сте на диета
1 септември 2019 | Новини
Независимо дали харесвате традиционната румънска, средиземноморска, китайска или мексиканска храна, ние ви казваме какво можете да изберете от менюто на ресторанта, когато се опитвате да отслабнете.
Сигурно сте забелязали, че в повечето ресторанти порциите са много щедри - което е страхотно. Но тъй като ни научиха, че не е добре да оставяме каквото и да е в чинията, обикновено го правим - не спираме, докато не свършим всичко. Така че има голям шанс да ядете твърде много, дори ако сте избрали диета. Така че първият урок би бил ... яжте бавно, така че посланието за ситост да достигне до мозъка и да спрете, когато всъщност сте уморени. Освен това вземете предвид няколко съвета.

9 трика, когато сте на диета
- Не гладувайте. Знаете, че излизате вечер в града, така че пропуснете обяда. Звучи ли ви познато? Е, не го правете, защото до вечеря ще гладувате и (познайте какво?) Ще имате вниманието да ядете повече, отколкото трябва. Вместо това вземете лек обяд (салата със сьомга или зеленчуци на скара) и следобедна закуска.
- Не прекалявайте с виното. Добре е да изпиете чаша Пино Ноар или Мерло например, но трябва да спрете дотук. Сухото вино, с много малко захар, не добавя твърде много калории. Но ако пиете повече, много е възможно да подхранвате апетита си и да ядете повече.
- Пазете се от ястия, класифицирани като „леки“. Диетични препарати се появиха и в нашите ресторанти. Нашият съвет? Прочетете внимателно менюто и потърсете баланс между постни месни протеини (риба, пилешки гърди, постно свинско или телешко месо), сложни въглехидрати (кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия) и мононенаситени мазнини (зехтин изнасилване). Ако имате нужда от повече информация, попитайте сервитьора.
- Намалете размера на порцията. Яжте три четвърти от това, което имате в чинията си и след това спрете. Това е малко нещо, но елиминира до 300 калории от общата порция.
- Заложете на салатата. Ако имате бар за салата, напълнете чинията си със зеленчуци, зеленчуци, нахут и сложете супена лъжица или две лек дресинг. Ограничете парчетата бекон, сирене, крутони или сосове, които са твърде мазни. И забравете за салатите с риба тон или пиле, ако плувате в майонеза.
- Не се колебайте да попитате. Има места, където се приемат малки промени, всичко, което трябва да направите, е да попитате. Например, ако искате порция пролетна паста, можете да ги помолите да използват малко зехтин вместо масло и повече зеленчуци от тестените изделия.
- Изберете качествен протеин. Месояден човек ли сте? Изберете по-слаба пържола, която съдържа по-малко калории - като телешки или врабски мускул, а порцията не трябва да надвишава 150 г (опаковайте това, което ви е останало).
- Обмен! Изберете кафяв ориз или пълнозърнест хляб вместо обичайните; заменете пържените картофи със зеленчуци на скара или салата; и вместо тестени изделия със сметанови сосове, вместо тях поръчайте тестени изделия с доматен сос, който съдържа по-малко мазнини и калории.
- Не пропускайте десерта. Сериозно! Ако откажете шоколадовото суфле, за което толкова много жадувате, има шанс, че когато се приберете вкъщи, ще сервирате нещо по-лошо (като цяла кутия сладолед). Тайната? Поръчайте порция десерт за всички на масата и изпийте няколко хапки. Или ... изберете ягодов десерт или сорбет.

Какво да ядем (и какво да избягваме) в ресторант ...
... Традиционен румънски
Избирам: пиле на скара или риба (поискайте да носите соса си отделно и използвайте само лъжица) с маруля
избирам: пиле на скара или риба (поискайте да носите соса си отделно и използвайте само лъжица) с маруля
Предавам се: сармали, полента, мазни пържоли или пържени храни
Избирам: фахитас с месо и зеленчуци на скара, бурито или ехилада с пиле, скариди или постно месо и малко сирене
Предавам се: приготвено с много сирене, начос, чимичанга (пържено бурито) или тортила и не пийте повече от чаша маргарита.
Избирам: скариди, пиле и зеленчуци - пържени на тиган - и кафяв ориз на пара
Предавам се: сладко-кисели сосове (като пиле Kung Pao), големи порции ориз, пържени рулца, галета или пържени храни.
Избирам: Тандури пиле или всякакви други тандурни печени продукти; препарати като „tikka“ или „bhuna“, които не изобилстват от тежки сосове
Предавам се: храна с кремообразни сосове, наан хляб (който обикновено се пълни с картофи или кокос и има маслено топиране), както и Самосас (сладкиши, пълнени с всякакви съставки).
Избирам: предястия със зеленчуци или морски дарове, супа от минестроне, ястия от пиле или риба, поднесени със зеленчуци, месо на скара
Предавам се: всичко е пържено или панирано (като телешко или патладжан с пармезан, печено), с кремообразни сосове (напр. фетучини Алфредо) или пълно със сирене (канелони или калцоне).