Какво да ядем след празниците, за да се върнем във форма

Това е всичко, сезонът на празниците приключи. Има няколко йона, които чакат своята торта и подарък след няколко дни, но за останалите трябва да е краят на празниците. Независимо дали ни харесва или не, трябва да се върнем във форма, да излезем от къщата и да отидем на работа, трябва да облечем дрехите си и да започнем да мислим за нещо, след едноседмични партита и посещения. Ако ви се е налагало да посещавате много домове на родители, баби и дядовци или други роднини, които готвят традиционно, най-вероятно се чувствате тежки и подути, панталоните имат личност в талията, а ризите сякаш пляскат по корема. Нещата не изглеждат добре, знам. През този период се натрупват между 2 и 4 килограма. Но добрата новина е, че ситуацията може да бъде отстранена за 1-2 седмици или по-рано, в зависимост от всеки от нас. Има много задържане на вода или неограничено съдържание на храна. Ето защо, без паника, ето какво и как да ядем след празниците, за да се върнем във форма. Но внимавайте, храната не е единственият ключ.

Поставете реалистична цел. 10 кг за няколко дни няма да отслабнете с никоя рецепта. Реалистичната цел ще поддържа мотивацията ви жива и няма да изпитвате стрес.

Забравете за глада

На пръв поглед може да изглежда като най-простото решение. Огладняваме няколко дни и след това приключваме. Познавам хора, които казват, че само така работят. Така че е ясно, че са правили това и преди. Лошата новина е, че ние нарушаваме метаболизма си и по този начин все по-трудно ще загубим излишни килограми. Хората, които поддържат теглото ви или отслабват, ядат и може би това ще ви изненада. Те планират храненето си и избират храни, които стимулират метаболизма им.

Гладуването не е дългосрочно решение. И още нещо: предстоящият провал на така наречената диета ще ни изпрати посланието, че не сме в състояние и че всички усилия са напразни. Което ще ни накара бързо да се откажем от проекта и да се върнем към храненето в големи количества, за да задоволим глада. Омагьосан кръг, от който може да не се измъкнем лесно.

Оставете скалата настрана за няколко дни

Това е най-голямата грешка, психологически. Иглата на кантара ще ни обсеби и ще ни даде намек за депресия, която така или иначе е специфична за януари - тежък зимен месец, без слънце, без пари и без твърде много розови неща. Предлагам ви да се качите на кантара някъде през уикенда - събота или неделя. Както казах, поради храни, богати на сол, се получава задържане на вода. Освен това, нека не забравяме, че в червата все още има съдържание на храна, необходимо е, докато се елиминира, в зависимост от това каква храна сте яли.

Така че избягването на кантара за няколко дни ни помага да контролираме емоциите и мотивацията.

Започнете леко да се движите

Всички знаем, че за отслабване или поддържане на форма 80% имат значение храненето и 20% упражнения. Но след такъв период, богат на ексцесии, движението ще придобие още по-важна роля. Няма нужда да разбивате вратите на фитнеса, особено ако не сте го правили преди. Достатъчно е да се разхождате всеки ден, пеша, облечен умерено, не препариран, за 30 минути. Или отидете на колело или на ролери.

Нуждаем се от упражнения, за да се отървем от липсата на енергия, която изпитваме поради големите количества храна и прости въглехидрати, които сме консумирали (торта, бисквитки, торта и т.н.). С помощта на движението храносмилането, лимфата и кръвоносната система се балансират.

За гимнастичките силовите тренировки им помагат да се отърват от излишните въглехидрати през празниците. Но само за тях ние, другите, сме на мнение, че трябва да се ограничим до това, което можем да направим.

Направете си график за хранене и сън

След дни на тичане и безсънни нощи е време да влезете в програма. Да се върнем към съня, започвайки от 11.00, за възстановяване, а храненията трябва да бъдат отново в някакви определени часове, под номер 3, с 2-те закуски (ако ги приемаме преди). Тялото обича рутината, също като децата. 🙂 И отново ще почувстваме, че нещата отново са под наш контрол.

Между храненията не забравяйте за овлажняващите течности: вода и чай (без захар). Без сокове.

Направете диетичен план за една седмица

Случайните ястия, с това, което намираме в хладилника или това, което е останало за поръчка в кетъринга, няма да ви помогнат. Вземете лист хартия, поставете дните от седмицата върху него и помислете какво можете да ядете ежедневно, на хранене, с по-ниско съдържание на калории. По-долу сложих няколко идеи, за 2 дни.

Какво да избягвате

Сол: готови, колбасите и пържолите са достатъчно солени, нали? 🙂 Доколкото е възможно, добавяйте по-малко сол към храната, изобщо не. Прочетохте по-горе за задържането на вода, да?

Алкохол: дехидратира, мисля, че знаете. Освен това има повече калории на грам от захарта. За известно време, ако искате да се върнете във форма, без да се притеснявате много, избягвайте да пиете алкохол. Вечер, особено.

Захар: да, добавена захар от всякакъв вид - в кафе, сладкиши, всеки десерт. Просто става невъзможно да отслабнем, особено след 40 години, ако не можем да се откажем от сладкиши и сокове. Спри да се гушкаш, това е реалността.

Какво да избера

Вода и други добри течности

Много вода, както казах. Със или без лимон, от първия час на деня. Също така супи, бульони, зеленчукови смутита. По-лесно е да изобщо не плодови сокове, дори и да са натурални, домашно приготвени. Количеството вода трябва да се изчисли според броя на килограмите. Но средно консумацията от 2 - 2,5 литра вода е оптимално количество. За регулиране на храносмилането и балансиране на количеството вода в организма, след дехидратация, причинена от алкохол и прости въглехидрати от сладкиши, консумирани по време на празниците.

Спомняте ли си как майките ни казваха да не пием вода преди хранене? Е, всъщност можем да пием вода преди хранене. Рецепторите за усещане за глад и жажда са разположени един до друг и следователно е възможно да объркате усещанията. Така че, когато се чувстваме гладни, е добре първо да изпием малко вода. Може просто да сме жадни. 🙂

Ако не обичате обикновена вода, можете да добавите лимон, портокал, резенчета краставица, мента, джинджифил.

Опитайте се да ядете повече протеини

За ценителите е добре известен фактът, че отказът от хляб и избора на протеини (месо, мляко, сирене, яйца, някои зеленчуци, зърнени храни, соя) помага да отслабнете. Защо? Тъй като протеините много стимулират метаболизма, което ни помага да изгаряме калории. Но се пазете от излишък, защото отново е лесно да попаднете в капана на месните ястия.

Внесете подправки в диетата

За да не усетите остро липсата на сол и захар, можете да донесете подправки в чинията. Освен това те изгарят телесните мазнини. Например, захарта от кафе може да бъде заменена с канела, ванилия или кардамон. За да не пропуснете солта в храната, добавете черен пипер, мащерка, бахар, синапено семе, кориандър и др. Според вкуса и предпочитанията, очевидно. С умереност.

Върнете влакната в чинията

Въпреки че преди празниците искаха статии и предавания за това как да се храним в наши дни и че е добре да добавяме зеленчукови салати към месо и плодови закуски, всъщност никой не ги слушаше. Фибрите се състоят от зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и качествен пълнозърнест хляб. Защо е добре да се ядат тези храни с високо съдържание на фибри? Тъй като помага за чревния транзит, предотвратява и облекчава запека. Толкова идеален за този период.

Примери за таблици

И така, накратко, време е да се премине към леки храни, богати на хранителни вещества и нискокалорични: пуйка или риба, сирене без крем и несолено, варени или поширани яйца, ръжен хляб (1-2 малки филийки), плодове сезонни - пресни или замразени, зеленолистни зеленчуци, кисели млека с по-ниско съдържание на мазнини (така че не 10%, за да не сте бебета).

Ден 1 на идеята:

Закуска: 2 поширани яйца с 1 филия хляб или бургер Wassa, 2 топки лека моцарела, няколко чери домата. Кафе без захар и мляко.

Обяд: Запечени пуешки гърди с броколи на пара.

Снек: 1 - 2 малки мандарини

Вечеря: морска платика на скара с мексикански зеленчуци уок.

Ден на идеята 2:

Закуска: извара със зеленчуци, половин капсикум.

Обяд: салата с козе сирене 100 гр, тиквички на скара, печени чушки, 2 филийки хляб/бургер

Снек: 1 чаша сурови ядки

Вечеря: салата от риба тон на скара, маруля, царевица, лук.

За вас - оферта

За хората, които казват, че се хранят здравословно, но въпреки това наддават, написах материал тук. Следете поредицата статии за балансирана диета, която следва в блога, както и седмичното меню.

Ако искаш съветвайте един по един за този период, който включва сесии за здравен коучинг, седмични идеи за менюта, идеи за рецепти и ръководство за пазаруване, което е възможно най-щадящо с бюджета и по-ефективно, очаквам да ми пишете на адрес: [email protected]. Подробности тук.

Ако искате да сте в крак с новините от блога „Здравословен живот“, можете да харесате страницата във Facebook или да се абонирате за бюлетина!