Какво да ядем с ром Рецепти с приятели
Какво можем да ядем, за да придружим чаша ром ?
Храната и напитките са две сродни души, които са чудесни за съчетаване. Но не всички видове храни са непременно съвместими с напитка, особено когато става въпрос за сложен дух, който е ром. Много по-тропически от уискито, вкусовете, които се смесват добре с ром, са малко по-многобройни. Но винаги трябва да знаете как да го направите. Така че ето няколко съвета.
Пиене на ром със сол
Когато пиете ром по време на хранене, някои ястия извеждат изискания плодов и пикантен вкус на тази напитка повече от други. Нека си припомним на пръв поглед, че този дух има западноиндийски произход. За тази цел по-голямата част от традиционните ястия на тази страна - с техните методи на готвене - вървят много добре с ром.
Но за континентал, който не живее в тропиците, ето няколко идеи.
Белият ром е много плодов. Той върви добре с лек, но подчертан вкус като този на напитката. Така че се ожени за селскостопански ром от Мартиника с треска или треска. Гответе го без прекалено много сосове (които биха променили или доминираха твърде много вкуса на рома) и изсипете няколко капки лимон преди ядене. Дали лимонът не е най-известният спътник за пътуване на алкохолни напитки за приготвяне на коктейли? Рибата на скара също би свършила работа.