Какво да ядем и какво да избягваме при подагра

Подаграта е вид артрит, който причинява силна болка, болезненост, зачервяване и възпаление. Често засяга краката.

Лекарствата могат да помогнат за облекчаване на симптомите и намаляване на нивата на пикочна киселина, но промените в диетата също могат да помогнат за предотвратяване на по-нататъшни атаки.

Диета и подагра

Проучванията показват, че яденето на определени храни може да доведе до пристъп на подагра. Вещества, известни като пурини, се намират в животински и растителни храни и се превръщат в пикочна киселина в организма.

Богатите на пурини храни - макар и да не са богати на пурини зеленчуци - увеличават риска на човек от развитие на подагра. Намаляването на приема на тези храни ще помогне да се предотврати.

Следните храни трябва да се избягват:

Алкохол, особено бира и шнапс
Червено месо и месо от органи като черен дроб или бъбреци, които са с високо съдържание на наситени мазнини
Морски дарове като омар, скариди, сардини, аншоа, риба тон, пъстърва, скумрия и пикша
Захарни напитки и храни с високо съдържание на фруктоза
Преработени храни и рафинирани въглехидрати

Противно на общоприетото схващане, гладуването не е ефективно за предотвратяване на подагра. Вместо това може да увеличи шансовете за атака и трябва да се избягва.

Подагра диета

Основната цел за хората, засегнати от подагра, е да развият здравословни хранителни навици за цял живот.

Здравословната диета за хора с подагра трябва да включва всички групи храни. Храни като нискомаслени млечни продукти, зеленчуци, пълнозърнести храни и ядки спомагат за понижаване на нивата на пикочна киселина и са полезни и за здраво сърце. Това е важно, тъй като проучванията показват, че подаграта увеличава риска от сърдечни проблеми.

Препоръчват се следните видове храни:

Вода - поне осем чаши на ден
Нискомаслени млечни продукти - като кисело мляко, извара
пълнозърнест
Яйца
Някои постни меса като пилешко - около 2 унции на ден
Някои плодове с ниско съдържание на фруктоза, напр. Б. Ягоди и череши
Зеленчуци - Диетата с високо съдържание на зеленчуци е добра, като спанак, гъби, аспержи и карфиол
Растителни масла като маслини, рапица, слънчоглед
Витамин С - между 500-1000 милиграма на ден
кафе

Интересното е, че проучванията показват, че богати на пурини зеленчуци като бобови растения, спанак, гъби и карфиол не увеличават шансовете ви за развитие на подагра. Овесът също не увеличава този риск, което е добра новина за сърцето.

Примерно меню

закуска

Малка чаша портокалов сок
Половин чаша зърнени храни с нискомаслено мляко или кисело мляко
Бери
Бял тост с желе и 1 чаена лъжичка маргарин
кафе
Водно стъкло

Обядвам

Печен картоф с 1 чаена лъжичка маргарин
Смесена салата с дресинг за салати без мазнини
1 чаша плодова салата
2 процента мазнини мляко
Водно стъкло

вечеря

Половин чаша пилешки гърди без кожа (3 унции)
Половин чаша ориз
Половин чаша броколи
Половин чаша замразено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Водно стъкло

перспектива

При здравословна диета с ниско съдържание на пурини перспективите за хора с подагра са положителни. Яденето на диета, която помага за намаляване на нивата на пикочна киселина в тялото, е от съществено значение и може да предотврати увреждане на ставите.

Други промени в начина на живот, които могат да помогнат за лечение на подагра, включват:

Поддържайте здравословно тегло. Ако е необходимо, отслабването може да намали риска от по-нататъшни пристъпи на подагра. Също така намалява шансовете за развитие на сърдечни проблеми.
Тренирайте. Освен очевидните ползи, физическата активност е важна част от поддържането на здравословно тегло

Пристъпите на подагра са най-болезнени през първите 24 часа. Подаграта обикновено засяга палеца на крака и дори теглото на одеялото може да се почувства непоносимо. Ако не се лекува, подаграта може да се разпространи в други стави в тялото както в горните, така и в долните крайници.

Други лечения за подагра включват следното:

Противовъзпалителни средства (НСПВС), колхицин и стероидни лекарства за незабавно облекчаване на симптомите по време на атака
Някои лекарства, като алопуринол, намаляват нивата на пикочната киселина в организма

Какво е подагра?

Подаграта е вид артрит, причинен от излишък на отпадъчен продукт, наречен пикочна киселина в кръвта. Ако има твърде много пикочна киселина, в ставите могат да се образуват кристали, причиняващи силна болка, болезненост, зачервяване и възпаление.

Подаграта най-често засяга мъжете. Това обаче може да засегне и жени, преминали през менопаузата. Епизод на подагра или „атака“ може да възникне внезапно, особено през нощта. Атаките могат да продължат от един ден до 10 дни.