Какво да яде това дете
Маса от притеснени майки се опитват да изтръгнат храненето на бебето си на маси: той ги слага на кантара всяка минута, когато кърми, а по-късно измерва остатъците от мляко, тревожно на детската площадка, сравнява пропорциите на кученцето си с останалите. И в този случай манията е насадена в съзнанието на надзорните органи.
Пети и Кати са на година и половина, и двамата са здрави, никога не са болни, Пети е на 14, Кати е на 10 килограма. Те се претеглят при сегашното консултиране и след това и двамата педиатри старателно се скарат на двете майки. Пети не трябва да яде толкова много шоколад, сладкиши, да не пие сладки напитки. Никога не получаваш това, защитава се майката. Кати яде повече, предлага ви пет хранения на ден и т.н. Те ядат пет пълноценни хранения, намесени и от другата майка. Крайният отговор и в двата случая е: „Тогава също“.
Педиатричният ужас е още по-тежък, ако детето има лек хрема, в този момент незабавно се предписват съветите на хранителните добавки и витаминните капки, но те също така с удоволствие препоръчват използването на поканени мечки и зайчета, обогатени с витамини напитки, бисквити, незабавни пасти. И все пак очевидно те също знаят, че това може да не помогне при настинка, а правилното и напълно здравословно хранене е по-важно за развитието на децата в дългосрочен план. В зависимост от възрастта и пола си децата се нуждаят от храни, богати на желязо, калций, витамин D (и всички други витамини, които са важни и за възрастните) и трябва да приемат тези хранителни вещества главно от храната. И за разлика от заседналия възрастен, тъй като те са в постоянно движение и тялото им непрекъснато работи върху развитието на мускулите и костите в тялото им, те се нуждаят от много енергия и хранителни вещества - въглехидрати, мазнини, както и протеини и фибри.
Хапнахте хубаво?
Дете, препарирано до смърт, ще има желание да яде цял живот и ще бъде също толкова лесно да вземе радостта от яденето завинаги от кученца, които обичат да ядат. Отговорността наистина е на майката, но фокусът не трябва да бъде върху количеството, а върху качеството, също в рамките на разума.
Повечето деца, поне що се отнася до храненето, са пристрастени към своите навици и тези навици, които ние развиваме. Така че, ако получавате какаов охлюв за закуска пет дни в седмицата, вероятно ще нокаутирате лошото на шестия ден, когато се опитаме да изстискаме кисело мляко в гърлото ви, но ако ядете кисело мляко добре пет дни в седмицата, но на шестия го покривате и в лицето си охлюв. Не трябва да свикваме с органични микроби и гризане на корени, всъщност не трябва да караме хранителните маси да висят в хладилника, но трябва да сме по-наясно с идеалните пропорции и най-добрите съставки.
Какво, колко, защо?
В допълнение към общите принципи на здравословното хранене, идеалното разпределение на хранителните вещества е от първостепенно значение. Трябва да структурираме петте хранения за деня, така че те винаги да са в чинията от всяка хранителна група - или ако едното е било по-подчертано при предишното хранене, ние поставяме другата хранителна група начело. Ако едно от храненията на детето е плодове всеки ден, друго винаги е млечен продукт и основните му ястия спазват приблизително балансирано правило за зеленчуци/зеленчуци, зърнени храни или тестени изделия, месо или яйца, които са различни, тогава детето е вече се храните здравословно. Освен това всичко, от което се нуждаете, е достатъчно количество течност, която трябва да е вода - ако не, вода, подсилена с малко сок, може да е достатъчна, не е нужно да посягаме към скъпа и безсмислена доставка на детски напитки.