Какво да яде, който не пие мляко
Калцият е важен за организма във всички възрасти и е от съществено значение за здравословното развитие на детските кости. Най-лесно е да се вземе от мляко, но какво да се яде, който не пие мляко? Калцият е оптималната диета за деца, възрастни и възрастни хора.
Въпреки че калцият се съдържа не само в млякото и млечните продукти, но и в някои зеленчуци, плодове и семена, той все още се консумира най-добре под формата на мляко, сирене, кисело мляко, тъй като витамин D в тях използва по-добре тялото.
Много родители, ако изпитват уртикария или коремна болка при детето си след консумация на мляко, вместо да изследват дали детето има алергия към млечни протеини или е чувствително към лактоза, произволно пропускат млякото и евентуално всички млечни продукти от диетата на детето.
И все пак калцият е от съществено значение за здравословното развитие на костите на детето, което също може да се използва особено добре с витамин D, който също се съдържа в млякото и млечните продукти. "Следователно, ако е възможно, родителите не трябва да пропускат мляко от диетата на детето си в продължение на седмици или месеци. Ако те предизвикват оплаквания, трябва да се търси причината, която може да бъде непоносимост към лактоза, алергия към млечни протеини или малабсорбция. Направете преглед при гастроентеролог, алерголог. "казва Хентър Изабела, диетолог в Националния институт по детско здраве.
В допълнение към витамин D, млечната захар, правилният прием на протеини и редовните физически упражнения също помагат да се използва калция и да се интегрира в костите.
Усвояването и използването на калций обаче се възпрепятства, наред с други неща, от прекомерния прием на сол и мазнини, оксалова киселина (намираща се в по-големи количества в спанак, киселец или какао на прах - следователно какаото се произвежда от мляко, то не е оптимален източник калций), фосфор в безалкохолните напитки, прекомерен прием на кофеин, прекомерна консумация на алкохол, тютюнопушене и заседнал начин на живот.
Нужда от калций в цифри
Тъй като нормалната костна маса се развива през първите тридесет години, адекватният прием на калций е особено важен в детството и юношеството, но нуждите от калций също са по-високи в напреднала възраст, отчасти защото вече не се използва толкова добре, колкото в юношеството. Нуждите от калций също са по-високи по време на бременност, особено феталните нужди от калций през 3 триместър.
У дома препоръчителният дневен прием на калций е 800 милиграма за здрав възрастен и 1000 милиграма за бременни жени. Въпреки това, по-ранен справочен материал на Унгарското дружество по остеопороза и остеоартрология препоръчва по-висок прием: 1000 mg на ден за здрав възрастен, до 1200-1500 mg за жени с менопауза или остеопороза.