Какви заболявания могат да предотвратят макрис диета - Edumedical
Какви условия могат да предотвратят диетата със киселец

Диета Macris - източник на витамини и минерали
Експертите смятат, че въвеждането на киселец в диетата има големи ползи за здравето.
Освен че е източник на минерали, киселецът осигурява запас от витамин К и витамин А, като по този начин поддържа костите и зрението.
Поради глюкозинолатни съединения, експертите смятат, че киселецът може да има превантивна роля при няколко вида рак: рак на белия дроб, дебелото черво, простатата и гърдата.
В същото време диетата с киселец е богата на антиоксиданти (каротин, лутеин), които също помагат за защита на зрението.
Диетолозите препоръчват киселецът да се яде в салати, в естественото му състояние, а не да се преработва или приготвя.
Macris също е източник на фибри, помагащи за правилното функциониране на храносмилателната система.
Нискокалорични, богати на желязо и цинк
Поради ниското ниво на калории, но и на съдържанието на желязо, цинк, магнезий и витамини, киселецът несъмнено е част от здравословната диета.
Подобна диета, богата на зеленчуци и плодове, заедно с редовна програма за упражнения е част от здравословния начин на живот и превантивните заболявания.