Какви сортове да изберете за вашата есенна, зимна градина за салата
Въпреки че лятото и летните зеленчуци все още бушуват в разгара си, сега е моментът да планирате есенна градина - и да посеете и семена.!
В тази статия ще споделя съвети за това какви зеленчуци си струва да се сеят сега и през следващите седмици, които ще можете да съберете както през есента, така и през зимата.
Какви зеленчуци трябва да се поставят в градината есен/зима?
Има немалко видове зеленчуци, които са специално за хладно време напр. цвекло, зеле, репички, лук, маруля, листни зеленчуци и др. Сега съм специално за последното - за салати и листни зеленчуци - Давам полезни съвети. (Ако искате собствена градина за салата и търсите необработени (непокрити) маруля и листни зелени семена от надежден източник, KATT IDE.)
Препоръчвам тези растения, защото
- те могат да се отглеждат в големи количества на малки места (дори в саксии/поставки),
- те не изискват специални грижи,
- можете също да отглеждате сортове, които са трудни или изобщо не се предлагат в магазините.
С правилното време и избор на сортове непрекъснато се предоставя вие знаете пресните зеленчуци без химикали, които можете да използвате, за да омагьосите хранителни ястия, по-вкусни вкусове на вашата маса. (В тази статия ще ви помогна да се ориентирате, какви растения и къде си струва да расте, какви инструменти ще имаш нужда, какви сортове изберете и ще бъде дума грижата им също за. )
Без да се претендира за пълнота a следните листни зеленчуци си струва да се посеят към вашата есенна градина:
Салати:
Това е бързо растящ сорт маруля, първите листа могат да се берат след 4-6 седмици, така че листата им, които могат да бъдат разкъсани отдолу, непрекъснато осигуряват „реколтата“. Листата на марулята не се припокриват (не глави). Те също могат да се отглеждат добре в цветни кутии и саксии за засаждане.