Какви са рисковете от консумацията на вино и какви ползи носи Medlife за организма
Има няколко неща, които трябва да знаем за това как алкохолът влияе на нашето здраве. Последните научни доказателства сочат, че въпреки че умерената консумация на вино може да помогне за здравето на сърцето, този навик може да увеличи риска от развитие на рак. Това е въздействието на консумацията на алкохол върху здравето на цялото тяло, според consumerreports.org.
Ползите от консумацията на вино
От самото начало трябва да се спомене, че когато говорим за ползите от пиенето на вино върху здравето на тялото, имаме предвид умерената консумация, една чаша на ден за жените и до две чаши на ден за мъжете. Тази количествена разлика се дължи на физиологичните различия между половете, но също и на начина, по който метаболизмът на всеки човек работи в зависимост от пола.
Ако успеем да ограничим консумацията си съгласно съветите на специалистите, има ясни доказателства, че алкохолът може да стимулира здравето на сърцето.
„Връзката между умерената консумация на алкохол и ниския риск от инфаркт на миокарда се изследва повече от 50 години“, каза д-р Кенет Мукамал, професор по медицина в Харвардското медицинско училище.
Проучванията, проведени с течение на времето по тази тема, са имали последователни и положителни резултати. Едно от изследванията, проведено през 2003 г., установява, че мъжете, консумирали алкохол в посочените граници, са били с до 35% по-малко склонни да получат инфаркт в сравнение с тези, които не са свикнали да пият алкохол.
Друго проучване от миналата година показа, че умерената консумация на алкохол е свързана с риск до 23% по-нисък за развитието на сърдечни заболявания и сред жените.
"Алкохолът влияе върху тромбоцитите, действайки като средство за разреждане на кръвта. Умерената консумация на алкохол също повишава нивото на добър холестерол в организма и понижава нивото на фибриноген - решаващ фактор за съсирването на кръвта - който може да помогне за разреждането на кръвта", обяснява той. Д-р Кенет Мукамал.
Рискове от консумация на алкохол
Алкохолът обаче е свързан и с повишен риск от развитие на рак в проучвания на учени. Едно такова проучване, публикувано преди две години в British Medical Journal, установи, че в сравнение с хората, които не са свикнали да пият алкохол, употребяващите алкохол - дори в границите, посочени от специалисти - са имали до 6% повишен риск от рак.
Връзката между умерената консумация на алкохол и риска от рак на гърдата е по-висока. Жените, които са свикнали да пият чаша вино на ден, са имали 13% по-висок риск от развитие на рак, особено рак на гърдата.
Тялото метаболизира алкохола в причиняващи рак агенти, най-токсичният от които е ацеталдехид, според Ин Цао, професор по медицина в Харвардското медицинско училище.,
"В сравнение с други вътрешни органи, тъканите на гърдата може да са по-чувствителни към въздействието на алкохола. Алкохолът може да увреди ДНК на клетките на гърдата и да увеличи количеството естроген в тялото, а високите нива на този хормон са свързани с някои видове рак на гърдата., "добавя той.
Освен това, след като дневната консумация надхвърли препоръчаните от специалистите граници, рисковете надвишават всички ползи, които консумацията на алкохол може да има за сърдечно-съдовото здраве. Повишените нива на алкохол в кръвта са свързани със сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, инфаркт на миокарда, инсулт и развитие на различни видове рак.
Точност на научните данни и съвети на специалисти
Научните данни за ефектите от консумацията на алкохол са последователни и е доказано, че са последователни в продължение на десетилетия изследвания, но повечето проучвания не успяват да докажат причинно-следствена връзка между умерената консумация на алкохол и неговите ползи или рисковете, които алкохолът крие за здравето на цялото тяло.
Много от специализираните изследвания са наблюдателни изследвания, които отбелязват човешкото поведение и ефектите от това поведение върху тяхното здраве за дълъг период от време.
При липса на клинични доказателства, някои експерти не са склонни да препоръчват умерена консумация на алкохол като тактика за подобряване на здравето на организма.
„Данните от наблюдателни проучвания са полезни, но доказателствата, които имаме от експериментални проучвания, не гарантират наличието на ползи при умерена консумация на алкохол“, каза д-р Майкъл Крики, професор по превантивна медицина в Университета на Сан Диего, Калифорния.
Поради това специалистите от Американската сърдечна асоциация и други здравни организации по света препоръчват алкохолът да се консумира в посочените граници, сред тези, които са свикнали да пият алкохол, а на тези, които нямат този навик, се препоръчва да не го пият. научете.