Какви са разликите между диетите на Палео и Аткинс

През последните няколко дни бавно приемам палео диета, като променям това, което ям за закуска и включвам повече протеини и зеленчуци. Освен това направих промени и в това, което ям за вечеря.

Тъй като ям повече месо и зеленчуци и по-малко зърнени храни, разбрах, че това много прилича на диетата на Аткинс, която елиминира въглехидратите. Добре съм с диетата, независимо как я наричате, но терминологията ме обърква.

Какви са основните разлики между палео диетата и диетата на Аткинс?

3 отговора

Основните разлики между двете са философията зад нея и начина, по който са проектирани да работят. На първо място е важно да се осъзнае, че Палео не позволява въглехидрати, а само зърнени и бобови култури (или нещо, което расте под земята).

Това е кетогенна диета. Той поставя тялото ви в безопасна версия на гладно, така че тялото ви да стане мастно в кетонните тела. Кетонните тела не могат да бъдат асимилирани с мазнини, така че неизползваните кетонни тела се уринират.
Фокусът е върху протеините и мазнините. Протеинът е там, за да защити мускулната ви маса, а мазнините се използват, за да осигурят допълнителна енергия.
Той е създаден като временна диета, която да ви помогне да отслабнете, не е предназначен за продължителна употреба.

Тя се основава на това, което учените вярват, че човекът от средния палеолит се е хранил. Те включват лесно достъпни плодове и плодове/зеленчуци, както и месо.
Акцентът е върху избягването на преработени храни и храни, които могат да причинят храносмилателни проблеми. Те включват зърнени храни (като пшеница), грудки (като картофи) и бобови растения (като боб).
Той е замислен като начин на живот или с други думи, устойчива диета, която можете да използвате в дългосрочен план.

Между двата подхода има някои общности, като например акцентът върху месото като източник на протеин. Палео обаче клони към пълноценни храни и естествена храна от трева/месо и Аткинс не прави разлика. Докато Аткинс не позволява въглехидрати, които биха извадили някого от кетоза, Палео не позволява въглехидрати.

Всеки, който тренира редовно, ще се нуждае от следното за здравословна диета:

Приблизително 1g протеин/lb чиста телесна маса. Това е както за по-добрия топлинен ефект на храната (т.е. тя изгаря повече калории, които я усвояват), така и за възстановяване на мускулите, разрушени чрез упражнения.
Карбид в тренировъчния ден. Това е минимум, защото помага за възстановяване на нивата на гликоген, за да ви помогне да се възстановите по-бързо.
Комбинация от наситени и мононенаситени мазнини. Мазнините се използват за енергия, но носят със себе си и родените мастни витамини. ЗАБЕЛЕЖКА: Не сме включили полиненаситени мазнини, които са създадени от човека и причиняват дългосрочни здравословни проблеми.

Как тези пропорции зависят от ежедневните ви калорични нужди, но е безопасно да разделите останалите калории, след като протеинът ви е равномерен между въглехидратите и мазнините. Това е много възможно при палео диетата, но поради начина, по който е проектиран Аткинс, не е възможно за тази диета. Вероятно ще трябва да промените начина, по който тренирате на Аткинс, за да сте сигурни, че няма да изгорите мускулите си.