Какви са предимствата на цвеклото Femme Actuelle MAG
Богато на фибри, антиоксиданти и други хранителни вещества, цвеклото е зеленчук, който има множество ползи за нашето здраве. Сара Марин-Мейр, диетолог-диетолог, разкрива ползите от цвеклото и ни дава своите съвети как да го консумираме най-добре.
Цвеклото е много цветни зеленчуци, чийто цвят може да варира от червен до жълт, като понякога се редуват червено/розово и бяло джанти, като по този начин позволяват да се добави цвят в ястията. !
Цвеклото е зеленчук, който има няколко разновидности:
- цвекло или зеленчук
- бяло цвекло Албина Вередуна
- Burpee Златно цвекло
- Крапаудиново цвекло
- Детройтско кръгло цвекло
- плоско цвекло от Египет
- Кръгло цвекло на Киоджа
Какви са ползите от цвеклото ?
Хранителният състав на цвеклото
Този зеленчук осигурява средно:
- 1,5 грама протеин на 100 грама
- Между 2 грама и 3 грама фибри на 100 грама
- 7 грама въглехидрати (средно зеленчуците съдържат 5 грама въглехидрати, което обяснява мекия и сладък вкус на цвеклото)
- незначително количество липиди
Цвекло, съюзник на отслабването
Цвеклото е зеленчук и поради това е с високо съдържание на вода и ниско съдържание на калории. Следователно той има интерес към загуба на тегло, когато е интегриран като част от балансирана и разнообразна диета.
Пълна с антиоксиданти
Цвеклото има силна антиоксидантна сила, по-специално благодарение на количеството полифеноли, които съдържа. Поради тази причина би помогнал в борбата срещу преждевременното стареене, като неутрализира свободните радикали, които атакуват клетките на тялото.
Плюс за чревния транзит
Съдържанието на фибри в този зеленчук (между 2 и 3g на 100g) допринася за доброто храносмилане и препоръчителния дневен прием на фибри. Редовно ядейки зеленчуци, като цвекло, ние осигуряваме правилното функциониране на храносмилането и предотвратяваме риска от запек.