Какви са ползите за здравето от краставицата

С около 15 калории на 100 грама, краставицата въпреки това има висок индекс на ситост. !

Около 95% вода, краставицата не замества водата, но може да помогне при хидратация и рехидратация.

Без да е най-богатият на хранителни вещества зеленчук, той съдържа калий с дрениращ ефект и няколко витамини.

Възможно е да съхранявате краставицата до една седмица в чекмеджето за зеленчуци на хладилника.

Краставицата е много богата на желязо, магнезий, калий, калций и фосфор.

Краставицата се препоръчва за хора с високо кръвно налягане или задържане на вода, защото помага за изравняване на пикочната киселина.

Благодарение на съдържанието на витамини В3, В5 и В9, мазнини, въглехидрати и протеини.