Какви са ползите от зелените зеленчуци за деца
"Яжте зеленчуците си!" Ето фраза, която със сигурност сте повтаряли на децата си отново и отново. Но наистина ли знаете защо е важно за тях да ядат зелени зеленчуци? Какви са техните Ползи, и какво носят на най-малките? Много богат на хранителни вещества, зелени зеленчуци са от съществено значение за балансираното хранене. В центъра на вниманието на всичките им добродетели.

Ползите от зелените зеленчуци в диетата
Защо Яжте зелени зеленчуци ? Много просто, защото това са храните, най-богати на хранителни вещества, точно като плодовете, като същевременно са с ниско съдържание на калории. Витамини, фибри, минерали: те предлагат много интересен принос за тялото. От ранна възраст е от съществено значение децата да го консумират с всяко хранене, за да имат балансирана диета, която ще осигури техния растеж. Но свойствата на зеленчуците не свършват дотук. Те също играят важна роля за здравето му и в бъдещия му възрастен живот.
- Те помагат в борбата срещу сърдечно-съдови заболявания.
- Консумацията им ограничава риска от затлъстяване и диабет.
- Богати на хлорофил, те окисляват тялото и го детоксикират.
- Яденето на зелени зеленчуци насърчава храносмилането и транзита, стига да ги ядете варени. Дори да загубят част от витамините си в резултат на готвене, те са много по-смилаеми. Наистина е известно, че суровите зеленчуци причиняват подуване на корема.
Кои са зелените зеленчуци в полза? Сред тях можем да цитираме броколи което представлява отличен източник на много витамини (главно С и К), но също така и на минерали (магнезий, фосфор, калий ...). The спанак са интересни и с приноса си във витамин В9, В6 и К и в минералите. Те също съдържат желязо, но в по-малки количества, отколкото бихте си помислили. И накрая, трябва да цитираме зелен боб, които са по-богати на протеини и фибри в сравнение с приема на калории.
Малко култура !
Зеленчуците са толкова важни за здравословния начин на живот, че дори имат деня си в календара. 18 януари е международен ден за зелен зеленчук. Плодовете и зеленчуците като цяло са в центъра на вниманието 14 октомври. Чрез тези две дати целта е да се запознаят хората с техните предимства, още от ранна възраст.
Как правилно да интегрирате зелените зеленчуци в диетата на децата си ?
За балансирана диета детето ви трябва да яде дажба от зеленчуци при всяко хранене.