Какви са ползите от незаменимите мастни киселини в случай на дислипидемия
Цел на лечението дислипидемия е да се намали нивото на общия холестерол, LDL холестерол, a triglicerideridelor и повишен HDL холестерол, като по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Незаменимите мастни киселини като Омега 3, Омега 6 и Омега 9 са органични вещества с химичен характер, част от липидите, които се получават изключително чрез прием на храна, тъй като тялото не може да ги синтезира. Омега 3 полиненаситените мастни киселини имат действие, което намалява стойностите на триглицеридите много по-силно от Омега 6.
За лечение на дислипидемии, най-използваните молекули са EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина)., съдържащи се в рибеното масло. Те се концентрират в таблетки и се доказва, че дози от 3-4 грама на ден са достатъчни за понижаване на серумните нива на триглицеридите.
При пациенти с тежка хипертриглицеридемия, лечението с хранителни добавки, съдържащи рибено масло, е първото намерение за предотвратяване на панкреатит. По принцип тези хранителни добавки се понасят добре от човешкото тяло, като основният неблагоприятен ефект е диспепсията, определена като болка или дискомфорт, разположени в горната част на корема.
Съществуват сериозни научни доказателства, че Омега 3 мастните киселини могат значително да намалят триглицеридите в кръвта. В същото време, Omega 3s са отговорни за леко подобрение на нивата на HDL (или "добър") холестерол. Но обърнете внимание на количеството Омега 3, което поглъщате: тъй като те обаче са мазнини, в много изследвания се наблюдава, че тези мастни киселини леко повишават нивото на LDL холестерола.
Друг страничен ефект е удължаването на времето на кървене, което може да се случи при дози, по-големи от 3-4 грама на ден.
Ленените и конопените растителни масла, получени чрез студено пресоване, са пряк източник на Омега 3 мастни киселини (алфа-линоленова киселина, EPA и DHA) и Омега 6 (линолова киселина) в съотношение (1: 3) оптимално, балансирано.
В кои храни намирате тези незаменими мастни киселини?
Можете лесно да си набавите незаменими мастни киселини като Омега-3, Омега-6 и Омега-9 от вашата диета. Важно е обаче да се намери идеалният баланс за всеки от тях. По-долу има три списъка с храни, богати на Омега-3, Омега-6 и Омега-9 мастни киселини.
Храни, богати на Омега-3 мастни киселини
Най-добрият източник на омега-3 мастни киселини (EPA и DHA, ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина) е мастната риба. По-долу са посочени количествата и видовете Омега-3, които можете да намерите в част от:
• сьомга: 4,0 грама EPA и DHA;
• скумрия: 3,0 грама EPA и DHA;
• сардини: 2,2 грама EPA и DHA;
• хамсия: 1 грам EPA и DHA;
• семена от чиа: 4,9 грама ALA (алфа-линоленова киселина, друг вид омега-3 мастна киселина);
• ядки: 2,5 грама ALA;
• ленени семена: 2,3 грама ALA.
Храни, богати на Омега-6
Тези добри мазнини се намират в големи количества в рафинирани растителни масла и в храни, приготвени в растителни масла. Орехите и семената също съдържат значителни количества Омега-6 мастни киселини.
По-долу са посочени количествата Омега-6 в 100 грама от следните храни:
• соево масло: 50 грама
• царевично масло: 49 грама
• майонеза: 39 грама
• ядки: 37 грама
• слънчогледови семки: 34 грама
• Бадеми: 12 грама
• кашу: 8 грама.
Храни, богати на Омега-9 мастни киселини
Тези мазнини обикновено се намират в зеленчуците и семената, както и в различни ядки и семена. Няма препоръки относно приема на Омега-9.
По-долу са посочени количествата омега-9 мастни киселини, открити в 100 грама от следните храни:
• зехтин: 83 грама
• масло от кашу: 73 грама
• бадемово масло: 70 грама
• масло от авокадо: 60 грама
• фъстъчено масло: 47 грама
• бадемово масло: 30 грама
• кашу: 24 грама
• ядки: 9 грама.
Да запомня!
Най-добрият източник на Омега-3 е мазната риба, докато Омега-6 и Омега-9 есенциалните мастни киселини се намират в растителни масла, ядки и семена. Омега-3 мастните киселини са решаваща част от човешката клетъчна мембрана. Те имат, наред с други, много важни функции в тялото и някои примери биха били:
• Подобряване на здравето на сърцето: Омега-3 мастните киселини могат да повишат "добрите" нива на HDL холестерол; те също могат да намалят триглицеридите, кръвното налягане и образуването на атеромни плаки в артериите.
• Осигурява добра подкрепа за психичното здраве: ако приемате добавки Омега-3, тези мазнини могат да намалят симптомите на депресия, шизофрения и биполярно разстройство;
• Намаляване на телесното тегло и обиколката на талията: Омега-3 мастните киселини играят важна роля в контрола на теглото и могат да помогнат за намаляване на обиколката на талията.
Омега-3 мастните киселини имат забележим ефект върху нивата на триглицеридите, казват експертите. Проучване показа, че поглъщането на 900 mg омега-3 мастни киселини всеки ден води до 4% намаляване на нивата на триглицеридите след почти 6 месеца лечение.
Най-ефективната доза омега-3 мастни киселини, използвана в повечето проучвания, е между 2 и 4 грама. Приложението на омега-3 води до 25-45% намаляване на нивата на триглицеридите.
Ефективността на Омега-3 мастните киселини върху триглицеридите изглежда е тясно свързана с дозата. Това означава, че колкото повече човек поглъща количество Омега-3, толкова по-ниски са нивата на триглицеридите в кръвта. В допълнение, Омега-3 мастните киселини изглежда работят по-добре, когато се използват в комбинация със здравословна диета.
Имате ли проблеми с мазнините в кръвта и страдате ли и от диабет? Попълнете и ако попаднете в групата с висок сърдечно-съдов риск, ще получите БЕЗПЛАТНА консултация със специалист !