Какви са лечебните ефекти на тиквените семки (1

ефекти

Може би няма държава в света, в която тиквените семки да не се консумират под никаква форма. И това е много добре, защото освен страхотен деликатес, свойствата му за предотвратяване на заболявания и здраве са и изключителни. Затова не изхвърляйте семената на издълбаната тиква на Хелоуин, а я използвайте за храна след печене.

Тиквата не само е здрава, но и нейните семена са здрави. Тиквените семки са истински склад на полезни съставки, които са важни за поддържането и възстановяването на здравето ни.

Какво съдържа?

Чаша небелени тиквени семки покрива една четвърт от препоръчителния дневен прием на фибри и около една шеста от нуждите от протеини. Богат е на омега-3 и омега-6 мастни киселини, витамини Е, С, К и В, фосфор, калций, калий, магнезий и желязо. Една порция (30 грама) съдържа 1,7 грама фибри, 5 грама въглехидрати, 7 грама протеин и 13 грама мазнини.

За какво е добре?

Ако сме в лошо настроение, напрегнати, нервни, не можем да заспим, този деликатес може да помогне за решаването на проблемите ни. Съдържа значително количество триптофан, незаменима аминокиселина, която е от съществено значение за производството на хормони, мелатонин и серотонин, които също са отговорни за настроението и реакцията на стрес. Отлично алкализиращи и детоксикиращи, влакната му помагат да се премахнат токсините и отпадъчните продукти, отложени в дебелото черво. Допринасянето за неговия ефект на прочистване на червата е, че консумацията му може да увеличи изхождането. И още нещо: тиквените семки също могат да се използват за изгонване на чревните паразити. Бързо смилаемите протеини възстановяват нивата на кръвната захар, помагайки за предотвратяване и облекчаване на симптомите на диабет.