Какви са калориите Забавен форум

калориите

Член от 8 март 2005 г.
164 публикации (ø0.03/ден)

Член от 22.10.2004
368 публикации (ø0.06/ден)

Цитат и отговори

Член от 10 декември 2004 г.
230 публикации (ø0.04/ден)

Член от 20.07.2005 г.
3 678 публикации (ø0,66/ден)

Докато SI единицата Joule винаги има една и съща, уникална стойност, са зададени различни стойности за количеството калория. Те са частично дефинирани като резултати от измерване, като например:

Калория (14,5-15,5 ° C) символ cal15
Енергия на размерите (E, W)
SI 4,1858 kg · m²/s² = 4,1858 J
количеството топлина, което е необходимо при нормално атмосферно налягане от 1013 hPa за загряване на 1 грам вода от 14,5 ° C до 15,5 ° C,

количеството топлина, необходимо за загряване на 1 грам вода от 4 ° C до 5 ° C,
количеството топлина, необходимо за нагряване на 1 грам вода от 19,5 ° C до 20,5 ° C,
средното количество топлина, необходимо за загряване на 1 грам вода между 0 ° C и 100 ° C с 1 Kelvin.
Други дефиниции дават числовата стойност по отношение на друга мерна единица:

През 1929 г. на Международната конференция за пара на маса в Лондон международната калория е определена като 1/860 от международния ватов час. С въвеждането на абсолютната система от единици за електрически мерни единици тази стойност се промени на 1/859,858 ват-часа (около 4,18674 J)
Калория (термохимичен) символ calth
Енергия на размерите (E, W)
SI 4,185 kg · m²/s² = 4,185 J
Термохимичната калория е определена като 4.184J от Националното бюро за стандарти на САЩ през 1953 г.,

Калория (международен) символ calIT
Енергия на размерите (E, W)
SI 4,1867 kg · m²/s² = 4,1867 J
На петата международна конференция за свойствата на парата в Лондон през 1956 г., международната калория е определена на 4.1868 Дж. Числото е избрано, защото е лесно делимо на 9, което улеснява конвертирането между системите kg ° C и Btu/Pound ° F.