Какви рискове намалявате, ако ядете мазна риба два пъти седмично
Според експерти от чужбина консумирането на мазна риба два пъти седмично намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Мазната риба е важен съюзник за нашето здраве и може би вече знаете това, но изследванията за ползите от Омега 3 мастните киселини в морските и дълбоководни риби отново потвърждават стойността, която яденето на риба има върху нашето състояние. здраве, особено когато става въпрос за тлъста риба. По този начин, ако ядем две порции мазна риба (океанска риба) на седмица, ние се предпазваме от сърдечно-съдови заболявания, съгласно препоръките на Американската сърдечна асоциация (AHA).


Има много научни доказателства за ползите от яденето на риба и Американската асоциация за сърдечни заболявания вече се върна с нови съвети, препоръчващи едно или две хранения седмично за тлъста риба или други морски дарове. ракообразни), за по-добро сърдечно-съдово здраве. Това е изключително ценна препоръка, особено когато с порция мазна риба можете да замените по-малко здравословни храни.
Обемът на научните изследвания и доказателства се е увеличил толкова много през последните десетилетия, казват американски експерти, напомняйки на населението, че благоприятното въздействие на океанските риби и морски дарове се разпростира върху профилактиката на сърдечни заболявания, инсулт, сърдечна недостатъчност, внезапна сърдечна смърт и недостатъчност. застойна сърдечна недостатъчност.
За пълните ползи от яденето на риба, AHA препоръчва да се ядат две порции от 100 грама риба (непечена) всяка седмица. Дори ако успеем да изядем поне една порция мазна риба всяка седмица, това количество е полезно и за здравето на сърдечно-съдовата система, в сравнение с липсата на риба в диетата ни, особено ако тлъстата риба, богата на Омега 3, замества храни с високо съдържание. от наситени мазнини, богати на сол и захари.
Съдържанието на Омега 3 варира в зависимост от вида на рибата
Има няколко вида дълговерижни омега 3 есенциални мастни киселини и тяхното съдържание варира в зависимост от храната. Океанските мазни риби като сьомга, аншоа, херинга, скумрия, риба тон и сардини имат най-високите нива на мастни киселини Омега 3. Ето някои изводи, до които са стигнали представители на Американската асоциация по сърдечни заболявания, следвайки проучвания:
Какъв вид риба е добре да се яде (най-здравословната риба за ядене)
Омега 3 мастните киселини проникват в клетъчните мембрани, което е важно за клетъчната сигнализация (както вътре, така и извън клетките). Експертите казват, че тази клетъчна комуникация е много важна за правилното функциониране на сърцето.
Американски експерти ни съветват да се опитаме да ядем риба с високи концентрации на Омега 3 мастни киселини, включително някои видове сьомга, скумрия, херинга, пъстърва, сардини и риба тон. Други видове риба или морски дарове (включително треска или скариди) съдържат Омега 3, но не в толкова големи количества. Тайната е да ядете повече видове мазна риба и да ядете рибено месо редовно.
Претърпели ли сте инфаркт или инсулт и се страхувате от рецидив? Високите нива на холестерола благоприятстват риска от повторение на основните сърдечно-съдови събития!
Не рискувайте живота си! и можете да се възползвате от безплатна консултация със специалист!