Какви разсад може да замени разсада от пшеница, така че да е по-полезен
Светлината се сближаваше като клин върху разсад от пшеница. Те не са вкусни, освен това имат противопоказания. Тези, които са алергични към глутен, не трябва. Те съдържат вредния протеин лектин. И като цяло пшеницата се отглежда изкуствено.
Може би има и други зърнени култури, по-добри от пшеницата, които могат да бъдат покълнали и да заменят пшеничните разсад с тях?
Какви покълнали зърнени храни могат да заместят пшеничните зародиши? Какво може да замести разсад от пшеница? За да стане по-полезно?
Също така е препоръчително да се спори защо има по-голяма полза от разсада на пшеницата. Иначе всички ги хвалят толкова много, дори не разбирам защо.
Оказва се, че разсадът на всички растения е полезен.
Кълновете съдържат витамини, минерали, антиоксиданти и ензими, които помагат за защита срещу свободните радикали.
Например, пресните кълнове от броколи са много по-ефективни от броколите. По този начин тридневните кълнове на броколи съдържат 10 до 100 пъти количеството глюкорафанин, химиопротективно съединение, в сравнение със зрелите броколи!
Глюкорапаниновото съединение има защитен ефект срещу токсични замърсители, като подобрява способността на организма да ги елиминира. Доказано е също, че глюкорапанинът предпазва от рак.