Какви инструменти и съставки са ви необходими във вашата кухня, за да приготвите вкусни и здравословни салати

Имам някои добри и една по-малко добри новини за това.

Добрата новина е, че не е необходимо да се снабдявате със специални прибори, дори най-елементарните кухненски прибори са достатъчни за приготвяне на салати. Вкусът на вашата салата няма да зависи от това, макс. ще трябва да отделите малко повече време за подготовка.

По-малко добрата новина е, че ако искате да отделите по-малко време за приготвяне на салата, пак ще искате да вземете малко кухненски прибори. Можете да спестите много ценни минути с полезен елемент.

1. Списък с инструменти

В списъка по-долу ще намерите инструментите, които ще използвате по време на приготвянето на салатата. те улесняват и ускоряват работата ви. Всяко устройство може да бъде заменено с друго, така че не се притеснявайте, ако нещо липсва.

2. Основна кухня - съставки, които трябва да държите в камерата си

Можете да правите здравословна храна само от здравословни, висококачествени съставки. Може да искате да държите набор от тях в кухненския си шкаф или килера, така че да не се налага да бягате до магазина всеки път, когато искате да ги съберете, напр. салата.

Списъкът не е изчерпателен, но може да бъде добра отправна точка и разбира се не трябва да се разбира, че трябва да запазите всеки отделен елемент задължителен, тъй като много от всичко е „взаимозаменяемо“. (Няма да описвам подробно зеленчуците в списъка, тъй като и без това купувате повечето от тях пресни.)

2.1 Консервирана храна

Обичам консервирани храни, удобно е да ги използвам, но винаги се уверете, че не купувате ужас, затрупан с някои консерванти и сол. Какво може да ви бъде от полза при приготвянето на салати:

Консервиран боб (бял, червен, смесен)
Нахут
Лещи
Консерви от риба (сардини, риба тон, сьомга)
Царевица
Сушени домати
Маслини
Песто

2.2.Mirelitek

В списъка ще намерите сортовете мирелит, които също можете да получите в магазина и те могат да ви бъдат полезни при приготвянето на салати.

Царевица
Куклен
Зелен грах
Зелен боб (зелени шушулки)

БАКШИШ! Бобовите растения (боб, нахут, леща) купувам предимно сухи и готвя сам, което ги прави не само много по-евтини, но и по-здравословни. Замразявам на порции и пускам преди употреба.

2.3 Пълнозърнести зърнени храни

Те се изправят дълго време и правят добра услуга за турбокомпресор на вашата салата. В мини-курса ще ви покажа как да направите салата от лека зеленчукова салата, а в този пост можете да прочетете стъпка по стъпка как да използвате пълнозърнести храни, за да направите салата.