Какви храни мога да ям по време на палео диета Какво е палео

Като цяло палео диетичните ястия съдържат месо/риба, зеленчуци, яйца, плодове, ядки и семена. Ако се движи или е суров, вероятно е "палео клас". Можете също така да разгледате списъка на Палео. Той ви показва бързо и ясно какво можете да ядете по време на диетата.

Палео списък

Ето обширен списък с палео храни, които можете да ядете, докато сте на палео диета. Този списък включва месо, зеленчуци, плодове, ядки, семена и масла, които са разрешени по време на палео диетата. Дори ще намерите палео десерти (да, има). Този списък е добро място за започване на палео диета и вероятно ще ви подтикне апетита.

Палео храна, която е разрешена:

Палео храна, която не е разрешена

Млечни продукти │ Безалкохолни напитки │ Сокове│ Бобови растения│ Зърнени храни│ Солени храни│Веги с царевично нишесте│Енергийни напитки│Сладки

Палео диетично месо

Почти всеки вид месо е палео. Разбира се, не искате да ядете преработено месо или много тлъсто месо (като хот дог, консерви и т.н.). Но ако това е мътене, мърморене или шумолене, това е общо взето и "Палео-подходящо". И да, все още можете да ядете сланина, но умерено.

домашни птици
Турция
Пилешки гърди
свинско бон филе
Свински пържоли
пържола
Телешко
сланина
свинско месо
говеждо месо
Пилешко бутче
пилешко крило
Агнешки джолан
скариди
рак
Черупчести
сьомга
агнешко
Заек
козел

Палео диетични зеленчуци

Почти всеки вид зеленчук е разрешен в Paleo - но трябва да внимавате и да знаете разликата между зеленчуците. Зеленчуците с висок процент нишесте - като картофи и тиква - имат ниска хранителна стойност в сравнение с дела нишесте/въглехидрати/захар. Въпреки че не са нездравословни, всъщност не са и здрави.

аспержи
авокадо
артишок
Моркови
спанак
целина
броколи
червен пипер
тиквички
Сортове зеле
карфиол
магданоз
патладжан
Лук
Тиква *
Сладки картофи *
Цвекло *

Палео диетични масла/мазнини

Противно на това, което винаги сме мислили, мазнините НЕ ни правят дебели - но въглехидратите го правят (и обикновената диета е пълна с тях!). Естествените масла и мазнини първоначално са горивото, от което тялото ни иска да освободи енергия, така че има смисъл да дадем на тялото си точно това! Следните масла и мазнини са най-добрите видове, които да добавите към тялото си, когато се нуждае от допълнителна енергия.

Кокосово масло
Избистрено масло
зехтин
Масло от макадамия
Масло от авокадо

Палео диетични ядки

Ние обичаме ядките! Ядките определено са палео. Внимавайте обаче с кашуто, тъй като те са с високо съдържание на мазнини и обикновено не можете да устоите на изкушението да изядете целия пакет. Когато се опитвате да отслабнете (всъщност мазнини), внимавайте да не ядете твърде много ядки.

Фъстъците, от друга страна, са нещо съвсем различно. Фъстъците не са истински ядки, те са бобови растения. Фъстъците също имат доста висок дисбаланс на омега 3: 6 и други токсични свойства. Най-добре би било да избягвате фъстъците изцяло.

Кои ядки имате право да ядете?

Бадеми
Кашу
Лешници
Пекани
кедрови ядки
Тиквени семена
Слънчогледови семки
Ядки макадамия
Орехови ядки

Палео диетични плодове **

Плодовете не само имат много добър вкус, но и са здравословни. Плодовете (включително тези, които са „палео-безопасни“) съдържат голямо количество фруктоза - по-добре от някои сладкиши, но все пак захар. Ако искате да правите палео, за да отслабнете, трябва да се умерите с плодове и вместо това да ядете повече зеленчуци. Но не се чувствайте виновни, ако ядете 1-3 парчета плод всеки ден и му се наслаждавате. Плодовете са вкусни! Погледнете списъка с плодове, които са „Палео безопасни“ и се опитайте да нямате апетит в края на списъка.

Apple
авокадо
боровинки
папая
праскова
Сливи
манго
Къпини
Грозде
Ягоди
Диня
ананас
Малини
Портокали
Банани *

* Храната, маркирана със звездичка, е вкусна и полезна като източник на енергия за спортисти, които всъщност се нуждаят от повече продукти, съдържащи нишесте. Докато спортувате, яденето на тези продукти не е проблем, особено след физическо натоварване. Ако обаче се опитвате да отслабнете с палео диетата, трябва да избягвате тези храни.

** Яжте плодове само умерено. Плодовете със сигурност са здравословни, но лесно можете да ги преядете. Винаги имайте предвид, че вашите праисторически предци не са имали оранжерии, пълни с ягоди. Така че не яжте цяла купа ягоди по време на следващото си палео хранене.

Горният списък с храни, които имате право да ядете по време на вашата палео диета, е много обширен и ние ще се опитаме да добавим „нови храни“ към този списък.