Каква превенция за науката
Днес бебето трябва да яде яйца и риба само след една година, за да избегне възможни хранителни алергии. Но някои превантивни мерки, препоръчани преди това, са неоправдани и трябва да бъдат преразгледани.
След това идва моментът да дадете твърда храна на детето си. Кога? Който ? В кой ред? Днес се препоръчва да продължите да кърмите изключително или да давате само кърма за кърмачета до навършване на четири до шест месеца. По-скоро четири месеца за деца, които нямат риск от алергия и шест месеца за тези, които имат родители или братя и сестри, които вече имат астма, екзема - говорим за екзема или атопичен дерматит - или алергичен ринит.
Понякога необосновани препоръки
Следователно диверсификацията започва около шест месеца. Той е прогресивен и варира от една страна в друга. Например в Дания диетата не е много ограничителна, докато в САЩ яйцето се въвежда на две години, а рибата на три. Във Франция започваме с варени зеленчуци, варени плодове и безглутеново брашно (ориз, тестени изделия). След това детето консумира месо около осем месеца, брашно с глутен (хляб) и мазнини (с изключение на фъстъци или фъстъци) около девет месеца. На една година или дори на 18 месеца въвеждаме рибата и пилешкото яйце. Фъстъците и ядките се консумират след три години. Днес е ясно, че тези превантивни мерки не са свели до минимум появата на алергии. Ще видим, че някои са крайни, а други неоснователни.
Сега е препоръчително да не се спазва диета по време на бременност, тъй като съветите, дадени в миналото, не са оправдани. През 2005 г. педиатърът С. Салваторе и колегите му от Педиатричната клиника на Варезе, Италия, показаха, че елиминационната диета по време на бременност ограничава това, което майката може да яде, без да е доказано, че е ефективно. Американската академия по педиатрия обаче отбелязва, че някои скорошни епидемиологични проучвания запазват като рисков фактор за алергия към фъстъци консумацията на фъстъци по време на бременност. Тя предлага да се изключат фъстъците по време на бременност, тъй като тази храна не е от хранително значение.