Каква е препоръчителната дневна доза антиоксиданти за жени и мъже - Blog of Clinic
Ако последния път ви разказахме за витамин D, днес насочваме вниманието си към антиоксидантите, които ни предпазват от свободните радикали. Вече знаете, че без тях тялото ни старее по-бързо и се разболява все по-сериозно ...
Вашата красота, здраве и живот зависят от това как ще спечелите в ежедневната война между антиоксидантите и свободните радикали. Стратегията очевидно е диета, богата на антиоксиданти. Но колко? Прочетете по-долу.
Доброто срещу лошото и грозното
Въглехидратите са „горивото“, използвано от тялото ни за производство на енергия. За съжаление процесът на окисляване на прости въглехидрати (захар, глюкоза - нечестивите) оставя след себе си бедствие: свободните радикали (грозните). Ако пиете вода със захар (не повдигайте вежди, т.е. почти какъвто и да е търговски сок), нивото на окисляване в кръвта ви се увеличава прогресивно (и замаяно!) През следващите няколко часа ...
Ако не ядете зеленчуци и плодове, богати на антиоксиданти, тялото ви влиза в прооксидативно състояние, при което свободните радикали окисляват мазнините в кръвта и подготвят благоприятна почва за сърдечно-съдови заболявания (P. Mohanty et al. Глюкозното предизвикателство стимулира реактивните кислородни видове) ROS) поколение от левкоцити, публикувано в The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 2000) .
Как можете да избегнете и да противодействате на това бедствие? Изберете да ядете "истински" цели храни, (добрите), които се доставят в комплект с антиоксиданти, които неутрализират свободните радикали, произведени чрез окисляване. На румънски той забравя захар, кремави колбаси, салам и други преработени храни и вместо това яде салати, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни при всяко хранене или закуска.
Препоръчителна дневна доза антиоксиданти: Лесно е, ако знаете как да изберете!
Устройствата, които измерват нивото на антиоксиданти в нашето тяло, всъщност измерват количеството TE (еквиваленти на Trolox). Човек в идеалния случай консумира около 2500 калории на ден, за които тялото му ще се нуждае от 11000 TE (RL Prior, et al. Плазмените антиоксидантни способности се променят след хранене като мярка за способността на храната да променя in vivo антиоксидантно състояние, публикувано в The Journal of American College of Nutrition, 2007). Жените консумират средно 1800 калории на ден, което води до дневна нужда от около 8000 TE. Има числа, които е трудно да се измери на плочата ...
За съжаление проучванията показват, че обикновените хора не успяват да задоволят дори половината от своите антиоксидантни нужди. Как можеш да правиш това? Не правете изчисления! Яжте колкото можете повече зеленчуци и плодове! От 5 дневни порции нагоре! Предпочитайте плодови зеленчуци, ако трябва да отслабнете.
Не просто плодове или зеленчуци
Недостатъчен пример: Сутрин банан - 1037 TE, на обяд салата айсберг - 144 TE, 50 g краставица - 60 TE, компот от праскови за десерт - 411 TE. На вечеря порция грах и моркови - 454 TE, друга по-голяма салата - 204 TE и 100 г диня - 216 TE. Необходими са 7 порции зеленчуци и плодове, за да достигнат общо 2526 TE, една четвърт от необходимото.
Ето един супер пример: Сутрин 75g боровинки - 9019 TE, на обяд порция 200g сварен червен боб - 6864 TE, 10 листа маруля - 1213 TE и червена заешка муцуна - 5900 TE. Още не сме пристигнали за вечеря и имаме повече от двойно. Почти 23 000.
За дълъг и здравословен живот се нуждаете от антиоксиданти всеки ден. Заменете нискокалоричните храни, произведени от индустриализацията (като захар), с пълноценни храни - зеленчуци и плодове, пълни с антиоксиданти, произведени от невероятната природа на майката. Всичко, което трябва да загубите, са излишните килограми!
Както винаги, очаквам вашите отзиви на [email protected]. Ако ви е харесало, щракнете върху бутона СПОДЕЛИ по-долу, за да го изпратите на вашите приятели във Facebook.
Добро здраве и не забравяйте: яжте разнообразно, не много, особено зеленчуци!