Каква е истината за консумацията на мляко
Михаела Билич обясни защо трябва да пием мляко. Източник на снимката: revistatango.ro
Диетологът Михаела Билич защити млякото и излага аргументи срещу кампании за очерняне на този продукт. Диетологът говори за ползите от млякото в много подробна публикация във Facebook. Сред многото предимства диетологът обясни и защо млякото ни помага да спим по-добре.
Михаела Билич обясни защо трябва да пием мляко
„Има ли супер-мляко?“ Бях, съм и ще остана голям фен на млечните продукти. И сигурно има много от мен. Изглежда, че по отношение на млечните продукти няма какво ново да се каже, освен ферментиралите продукти (кисело мляко и сирене) и сирене, какво да правим с млякото?! Е, това просто „изглежда“, защото млякото винаги ще има какво ново да каже.
Повечето изследвания върху млякото се правят в Япония, страната, където млякото се счита за ценови продукт. Японците първо говориха за лактоферин, гликопротеин с роля в метаболизма на желязото и антибактериални, антипаразитни и антивирусни свойства. Консумацията на лактоферин от говежди произход (в млечни препарати) е оказала благоприятно въздействие върху храносмилателните инфекции с Helicobacter. Лактоферинът също има противоинфекциозни, противовъзпалителни и противотуморни свойства, включително върху вируса на хепатит С. ", пише диетологът Михаела Билич .
Как ни помага суровото мляко
Михаела Билич също говори за консумация на мляко жесток и ползите от него. „Друг страничен млечен продукт е суровото мляко с имуноглобулини от коластра. Това „първо мляко“, което кравата отделя един ден, след раждането на теле, е богато на мазнини (50%) и съдържа антитела, жизненоважни за имунитета на новороденото. Това мляко е рядко, но още по-ценно? съдържа растежни фактори, имунорегулаторни фактори и антимикробни компоненти, които вече не присъстват в млякото. Говедата коластра е богата на имуноглобулини, стимулира възстановяването на тъканите и подпомага оптималния растеж на тялото. В момента има над 2000 научни статии, потвърждаващи безопасността и ефикасността на говежди коластра при деца и възрастни, имащи същия ефект върху укрепването на имунната система като човешката коластра. ".
Мохаела Билич също говори за млякото, което прави съня ни по-дълбок и спокоен. Тайната е времето, когато е прибрано!
„И ако си помислихте, че това е всичко, разберете, че има и друга чудотворна форма на мляко, с успокояващи свойства: мелатониново мляко. Мелатонинът е хормонът, който се секретира по време на дълбок сън, отговарящ не само за почивката, но и за възстановяването на невроните, здравето на нервната система и психическото ни равновесие. Знаете ли защо баба ни даваше чаша мляко преди лягане? Да спи добре! Мелатониновото мляко е това супермляко, което се събира през нощта, между 00: 00-2: 00, носи на тялото допълнителен прием на мелатонин и по този начин усилва неговите полезни ефекти: спокоен сън, антиоксидантна и противовъзпалителна роля, регулиращо кръвно налягане и сърдечен ритъм, повишена концентрация и памет. Освен това с помощта на мелатонин вече не страдате от лош транспорт (кола, самолет) и промените в часовите зони не ви засягат толкова много. И тъй като естественото производство на мелатонин автоматично намалява с възрастта, такова мляко може да бъде едно чудотворно и естествено лекарство едновременно. ", каза диетологът.
„Ето само 3 от по-малко известните неща за млякото, основна храна за румънците, с която те израстват поколение след поколение. И ако някои от нас са били повлияни от кампании за опиянение и опорочаване на млякото, тяхното би трябвало да е грях. Но за останалото, за тези, които знаят, че не се нуждаем от доказателства и аргументи, за да консумираме млечни продукти, бих ви попитал: имате ли нужда/бихте ли/бихте ли закупили такива супермлечни продукти. ", Михаела Билич завършва поста си.