Каква е била първоначалната цел на пости от „вино“ и „зехтин“ в православната традиция
Православните трябва да постит от „вино“ и „зехтин“ в сряда и петък за Великия пост, Успение Богородично, Рождество Христово и други пости.

Почти всички православни определят „вино“ като всяка алкохолна напитка. Вероятно няма човек, който определя „виното“ като единственото вино и продължава да пие бира и спиртни напитки в гладен ден.
Мнозинството от православните определят „зехтина“ просто като зехтин; С други думи, маслото от рапица, растително масло и всяко друго веганско масло, което не е зехтин, е приемливо за повечето православни членове. Има някои (малко малцинство), които се справят без всички масла и дори някои, които ядат всичко „на сухо“ (ксерофагия), като паста без доматен сос.
С цел последователност, струва ми се, че ако човек определи зехтина като просто зехтин, би определил и виното като единственото вино. Вярно е, че вкусът на зехтин е сравнително по-добър от рапичното масло; Трудно е обаче да си представим, че Църквата би го позволила, ако през първия век е имало рапично масло.
Каква е била първоначалната цел на включването на виното в продуктите на гладно? Четох, че тогава хората не пиеха много вода, защото тя беше много замърсена, а вместо това избраха нискоалкохолна бира или вино, защото беше много по-малко замърсена. Това потенциално би могло да доведе до заключението, че „вино“ е погълнато, за да насърчи гладуването от вода, а не опияняващи вещества. Или това парче от историята може да бъде червена херинга и постното „вино“ означава просто гладуване на опияняващи вещества. Например в канони 51 и 53 от апостолските канони виното е противопоставено на съпружески отношения, от които православните се отказват дори в дни на пост, което означава, че постът от вино е пост от приятните ефекти на опияняващите вещества; Въпреки това, упражнения, пушене, четене, смях и всички други приятни дейности с изключение на секс и хранене са разрешени в гладно дни.
(Освен това, как християните консумираха вода в гладни дни, когато тя им беше достъпна само в нискоалкохолна бира/вино?)
Каква беше първоначалната цел на включването на зехтин в гладното? Четох, че през първия век зехтинът е бил единственото масло, което е било на разположение и хората са били склонни да го използват във всички храни, за да подобрят значително вкуса и дори кожата, за която се е смятало, че е по-добра изглежда като. Ако е така, ще ми е трудно да разбера защо маслото от рапица е разрешено в по-голямата част от Църквата. Може би ми липсва друг компонент зехтин, или може би моето предположение, че рапичното масло се толерира в по-голямата част от Църквата, е погрешно?
отговор
Виното и маслото са и двете благословии на Бог: „Вино, за да угоди на сърцето на човека, масло, за да заблести лицето му“, както е в Псалм 104: 15. Ние се отказваме от него в най-строгите дни на пост с други радости.
Погрешно сте информирани за виното. В повечето православни църкви се въздържаме от всякакви алкохолни напитки в строгите пости. (Руснаците изглежда правят изключение за бирата. За хората, чиято нормална напитка е водка, бирата може би е като вода.)
Мненията се различават защо постим от зехтина. Някои казват, че това е свързано с факта, че някога зехтинът се е съхранявал в животински кожи, което го е направило животински продукт. Други смятат, че това е свързано със стари класификации на храните, които вече не се разбират по принцип. За повечето от нас ние просто се придържаме към настоящите правила за гладуване, без да се питаме защо. Свещеникът ми казва, че това се отнася само за зехтина и вярвам, че това е консенсусът в момента. Но, както при повечето неща в православието, има разногласия.
Тези правила на поста са възникнали в монашески контекст. С краха на византийския катедрален ритуал след 1204 г. монашеският типик управлява православното богослужение в немонашески църкви. Правилата за гладуване на Типикон също бяха приети до голяма степен от миряните. Но миряните не са монаси и правилата никога не са били стриктно прилагани към миряните като цяло. (Ако бяха, нямаше да ядем изобщо през първите три дни от Великия пост.)
Също така е важно да запомните да избягвате да бъдете фарисей. Да бъдеш прекалено легален е също толкова лошо, колкото и прекалено небрежен. По здравословни причини много православни отпускат правилата на гладуването в консултация със своите пастори. Повечето от нас ядат всичко, което е пред нас, с изключение на месо, докато вечеряме с неправославни членове на семейството и приятели. (Правилата са предназначени за нашата дисциплина, а не за неудобствата на другите.) Постите почти не се практикуват в някои юрисдикции на диаспората днес.
Дори по време на пости постът през уикенда е леко спокоен. Позволено ни е да пием вино и олио в събота и неделя през всички периоди на гладуване. Също така имаме право да пием вино и масло във вторник и четвъртък през по-голямата част от Адвента и Апостолския пост.
Ариматей предложи страхотно обяснение. Просто ще добавя още една мисъл, дадена от моя свещеник в Колорадо. Както при много практики в Православната църква, и тук има практическо обяснение (като тамян, който покрива вонята на хората и представлява нашите молитви към небето, или златните ветрила, които издухват мухите на общението и също представляват херувимите). Тъй като има много повече услуги по време на Великия пост, за запалването на лампите ще са необходими повече вино и повече масло. В окачените лампи се използва само зехтин. Донасянето на маслото, което бихте използвали за себе си, в църквата беше жертвен дар.
Първоначалната цел на поста е да се дисциплинираме от зависимостта си от земните грижи. В ранната църква хората съхранявали виното и зехтина си в животинска кожа. Ако искаме да постим, за да се отдадем на Бога и да не бъдем контролирани от земните нужди, правим без животински продукти.
Първоначалното ограничение за зехтин и вино е, че те се държат в торбички, направени от животински кожи. В бързи времена трябва да дадем на покорените животни почивка от работата си, за да могат да почитат Бог. Следователно не ядем нищо от животни с кръв (месо и млечни продукти) или от животни (купи за вино и масло).
В Гърция бирата се съхраняваше в животинска кожа, не се смяташе за напитка, а за пълнено животно и следователно всички алкохолни напитки не са разрешени от гърците по време на Великия пост. За разлика от всяка друга част на света, в Гърция има много маслини. Гърците не трябва да използват друг вид масло, освен собствения си зехтин. Поради тази причина гърците се дисциплинират, като избягват всички алкохолни напитки и зехтин, докато постит.
Зехтин. Буквалното тълкуване на правилото забранява само зехтина. Особено когато зехтинът не е съществена част от диетата, всички растителни масла, както и маслени продукти като маргарин, понякога се считат за правило. Вино и други алкохолни напитки. В славянската традиция бирата често се разрешава в гладни дни.
В славянската страна всички видове масло се съхраняват в животинска кожа, така че е забранено. Поради тази причина руснаците забраняват консумацията на масло, а не само на зехтин. Бирата и водката са разрешени в гладни дни, тъй като се държат в чаша, вместо да се използва животинска кожа.
Всъщност много гърци (както старите, така и новите календари) напразно се опитват да намерят оправдание за нарушаване на правилата за гладуване на Typikon и позволяват използването на растителни масла, различни от зехтин, в дните без масло, когато The Typikon ясно заявява: без масло, точка).
Великият пост е да дисциплинирате себе си, а не да узаконите разрешеното и кое не.
Основната цел на поста е да ни накара да осъзнаем зависимостта си от Бог. Когато се практикува сериозно, въздържането от гладуване - особено в началните дни - включва значителни нива на истински глад, както и чувство на умора и физическо изтощение. Целта на това е да ни върне към чувството за вътрешна разбитост и угризения; да ни доведе до точката, в която оценяваме пълната сила на Христовото изказване: „Не можете да правите нищо без Мен“ (Йоан 15: 5).
Мисля, че си спомням чудото на сватбата в Кана, че Исус превърна бирата във вино .
Като оставим настрана всички шеги, почти съм сигурен, че гладуването на зехтин и вино и само зехтин и само вино, за разлика от всички масла и всички алкохоли, се дължи на естеството на тези храни. Докато яденето на безмесна храна в известен смисъл показва безкръвна жертва, ние православните ценим вино и зехтин поради тайнствената роля, която те играят в живота ни. (Йоан Апокалипсис 6: 6) Ние помазваме със зехтин и общуваме с вино, два милостиви Божи дарби, които Моисей бе инструктиран да използва много преди въплъщението.