Каква бира могат да пият диабетици
Алкохолни? Без алкохол? Ароматизирани или традиционни?
Разгледахме каква бира и колко диабетици могат да пият; Доротя Сарка, диетолог в Диабетния център, ни помогна.
Не искаме да го забраняваме! Разбира се, диабетиците също не трябва да се отказват от алкохола, обаче няма значение какво пият и колко често.
При пиене на бира съдържанието на въглехидрати винаги трябва да бъде включено в дневната граница, както и енергийното съдържание. Бирата съдържа въглехидрати, които повишават нивата на кръвната захар, така че е важно да ядем нещо. Освен това алкохолът може да повлияе на начина, по който приемате лекарства и инсулин.
Каква бира можеш да изпиеш?
Кафявата бира повишава кръвната захар повече от светлината, което води до по-умерено покачване на кръвната захар, затова вместо това изберете от традиционната.
В наши дни е модерно да се консумира ароматизирана бира. Има например бира с лимон, череша и малина в безалкохолни версии. Звучи обещаващо, така че през лятото това е предимно бира с цитрусов вкус, но едва ли можем да намерим версия без захар на рафтовете на магазините. Ароматизираните бири не се препоръчват за диабетици! Ако обаче е подправен у дома с полуразрязани плодове, напр. с лимон не трябва да се страхуваме от прекомерна консумация на захар - съветва Доротя Сарка, диетолог от Диабетния център.
Къде е границата?
Най-добре е да зададете лимит от 1 единица за жени и 2 единици за мъже, което означава 1-2 децилитра. За бира е достатъчно да поискате от сервитьора бира за пикник. Обърнете внимание и на това пийте бира само веднъж на ден.