Какъв ефект датира - с рецепта Пралине от дати на Афродизиак - светове на храната - рецепти за готвене
„Пикантната, сладка пралине може да накара сърцата да бият по-бързо.“ Фолкер Мел
Фурми хляб на пустинята
Финиковата палма расте предимно в топлия средиземноморски регион. Култивирането на фурми е продължителна работа, тъй като финиковата палма обикновено дава първите плодове едва след около 10 години. Отглеждането все още си струва за фермерите, защото палмите могат да живеят до 100 години и да носят до 200 фурми в един плодов грозд. Към днешна дата са известни над 1300 вида дати. В арабските страни датата се нарича „хляб на пустинята“, защото от нея могат да се правят много храни. Датата мед или датата вино трябва да бъдат известни. Можете също да използвате фурми за приготвяне на хляб или сладкиши. В древни времена сушените фурми не са били просто спешна дажба за каравани. По-скоро фурмите също се използват за лечебни цели и служат като лекарство за инфекции и за борба с тумори.
Дати - аюрведичен афродизиак
Почти всеки знае дати от ваканция в Северна Африка или от магазин за плодове в съседство като сушени плодове. В Аюрведа фурмите се използват за напълно противоположни лечения. От една страна, плодовете служат като общ тоник и афродизиак. Поради подхранващия си характер се счита, че фурмите имат изключително положителен ефект върху мъжките полови органи. Поради това двойките, които искат да имат деца, ги ядат редовно, за да насърчат плодовитостта. Енергийният ефект е изключително стимулиращ. Чаша топло мляко с фурми ви вълнува отново.
От друга страна, фурмите също могат да помогнат при нарушения на съня. Яденето на 3-4 срещи редовно преди сън носи дълбок и спокоен сън. Според аюрведичното хранене фурмите имат първичен сладък вкус и следователно имат охлаждаща енергия.
Рецептата: пралине от фурма с афродизиак
Подготовката:
1. Накиснете мангото в малко портокалов сок за 10 минути, така че да станат меки.
2. След това нарязваме на ситно или пюрираме фурмите, стафидите и мангото .
3. Добавете кокосови люспи, бадеми и оформете малки топчета от сместа.
Правилната напитка: шампанско с фурми
Сок от половин лимон
Подготовката:
Пюрирайте всички съставки в блендер и сервирайте в чаша за шампанско. Ако искате, можете да вземете пенливо вино вместо гроздов сок и да оставите водата.
Фурменият плод като източник на диетични фибри, съдържащи калий
Фурмите имат високо съдържание на витамини от група В, калций, фосфор, желязо, магнезий, цинк и мед. Съдържанието на калий надвишава това на бананите с 50 процента. Въпреки че фурмите нямат почти никакво съдържание на мазнини, те имат огромно количество захар (фруктоза и глюкоза). До 70 процента от собственото ви тегло може да се състои от захар. Ето защо фурмите имат огромна хранителна стойност и осигуряват бърз енергиен тласък. Въпреки това съдържанието на калории е по-ниско от това на сладките или ядките. Затова те могат да се използват чудесно като заместител на шоколада. За спортистите датата е отлична алтернатива на конвенционалния банан. Няколко срещи могат да имат ефект на запълване и да осигурят достатъчно енергия за предстоящата тренировка.
Различните витамини от група В, съдържащи се в датата, действат успокояващо на нервите и понижават кръвното налягане. Следователно те са особено полезни за поддържане на концентрация в стресови ситуации. Това може да е предимство за конкурентни ситуации.
Освен това фурмите съдържат повече фибри, отколкото най-богатия на фибри пълнозърнест хляб. Така че датата е и отличен инструмент за подпомагане на храносмилането.
Забележка относно броенето на калории:
В Аюрведа калориите не се броят, поради което няма информация за това в нашите „Какво причинява ...?“ Рецепти.