Какъв е основният списък на плановете; хранителен магазин и ден за хранене

Имаме продукти, които вярваме, че ще бъдат полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Създаден за Greatist от експертите в Healthline. продължавай да четеш

Ако сте опитвали и не сте спазвали палео диетата, защото а) не правите CrossFit и б) имате толкова много правила, може да ви заинтригува братовчедът на ловец-събирач, диета „Всичко в едно”.

Urdiet се основава на Primal Blueprint, хранителен план, разработен от Марк Сисон през 2009 г. Сисън, бивш топ спортист, търсеше начин да бъде здрав след състезателните си дни (без обаче да преминава през нелепо обучение, според календар).

Това означаваше да избягвате захарта и други преработени храни, като същевременно се фокусирате върху качествени продукти като протеини, фибри и здравословни мазнини.

Нашите предци вероятно са оцелели, като са яли храни, които са могли да ловуват и събират - сезонно меню, ако искате. И изследванията показват, че този тип диета може да помогне за намаляване на риска от много заболявания, които често са свързани с лошо хранително качество.

Основната диета се фокусира главно върху висококачествени пълноценни храни, които са минимално обработени (ако изобщо) и (ако е възможно) произведени по биологичен начин. Примитивната диета насърчава яденето само на храни, до които биха могли да имат достъп нашите първоначални предци, включително:

плодове
зеленчуци
плът
риба
сурови и ферментирали млечни продукти
ядки
семе

Има преработени храни (съжалявам, в природата няма бургери и пържени картофи), както и зърнени храни (като пшеница и царевица) и нискомаслени млечни продукти.

Оригиналната диета не се различава от Палео, но със сигурност е по-малко твърда (слушаме ...).

Както Paleo, така и Urdiet се основават на идеята, че съвременните ни хранителни навици, особено в западните култури, са всичко друго, но не и добри за нас.

И двамата настояват, че ако просто избягваме преработени храни (да, дори „здравословни“ преработени храни), няма да имаме толкова много хронични заболявания. И двамата казват, че ако ядем повече от нашите предци-ловци, ще бъдем по-здрави.

Докато Primal има известна гъвкавост, Paleo определено е по-строг в своите правила. Ето най-големите разлики между двата плана:

Основна храна за мърморене

Като цяло да отидеш първично означава да ядеш по-малко въглехидрати (или поне по-малко въглехидрати). С тази диета напълно елиминирате храни като хляб, тестени изделия, зърнени храни, сладкиши, закуски и други пакетирани храни.

Оригиналната диета се фокусира върху цели, минимално преработени храни, включително плодове, зеленчуци, протеини, сурови и ферментирали млечни продукти и здравословни мазнини.

Не се притеснявайте, има място за снизхождение (въпреки че резервацията с Carbone не е опция). Алкохолът е разрешен, както и тъмният шоколад (70% какао или повече).

Следното е в списъка на EAT, когато станете участник:

всички плодове (особено плодове!)
всички зеленчуци (с повече акцент върху зеленчуци без нишесте)
трева, хранена с месо
диви риби
Яйца (за предпочитане без клетка/фермери)
Сурови ядки и масло от ядки
Семена и сурови семена масло
Маслини и зехтин
Адвокат
Хранено с трева масло или гхи
пълномаслени сурови и ферментирали млечни продукти като кисело мляко, сурово сирене, сурово мляко и кефир (както и цели млечни продукти, които са органични и без хормони и антибиотици)
естествени подсладители като суров мед и чист кленов сироп
кафе и чай
Безвкусен селцер
Див ориз
Андско просо
Фасул и бобови растения (първоначално не-не, но сега са разрешени умерено, ако се понасят добре)

Кажете сбогом на тези храни

Оригиналната основна диета елиминира всички преработени храни, зърнени и бобови култури. Но отношението към боба и варивата се е променило оттогава и сега се препоръчва умерено.

Всичко, което се предлага в кутия или кутия или има по-дълъг срок на годност от нас, също е отвън.