Какъв алкохол да си направя фоа гра

Здравейте всички !

направя

Толкова за празниците бих искал да зарадвам моя човек и да му приготвя домашен фоа гра (това за моя човек не ми харесва ^^).

Проблемът е, че не пия капка алкохол и изведнъж не разграничавам вкусовете на различните алкохоли.
Четох, че бихте могли да използвате порт, пино, коняк или арманяк, когато приготвяте черния дроб.
Кой е най-ценен?

Благодаря ви предварително !

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Здравейте всички !

Толкова за празниците бих искал да зарадвам моя човек и да му приготвя домашен фоа гра (това за моя човек не ми харесва ^^).

Проблемът е, че не пия капка алкохол и изведнъж не разграничавам вкусовете на различните алкохоли.
Четох, че бихте могли да използвате порт, пино, коняк или арманяк, когато приготвяте черния дроб.
Кой е най-ценен?

Благодаря ви предварително !

лично аз предпочитам арманяк.

но със сладко бяло вино (сотерн например) също е вкусно.

А останалото бяло вино може да се дегустира с гъши дроб.

Така че, ако само вашият човек го яде, той може да го придружи с бяло вино. нищо няма да се хаби.

и ако мислите, че все още може да е останало малко бяло вино, можете да планирате и малко желе с него, което да сложите в чинията.