Как времето на деня влияе на консумацията на калории
Петък, 9 ноември 2018 г.
Бостън - Броят на калориите, които хората изгарят, се променя с времето на деня. Това е резултат от проучване в Current Biology с 13 души. В късния следобед и рано вечерта те изгаряха тихо 10% повече калории, отколкото в ранните сутрешни часове.
За да определят промените в ежедневния метаболизъм, независимо от активността, циклите на сън и събуждане и диетата, изследователите изследват участниците в специална лаборатория. Нямаше представа колко късно е навън, нито часовници, нито прозорци, нито телефон, нито интернет. Времената, в които субектите са лягали и са стояли в продължение на 3 седмици, са били отлагани с 4 часа всяка вечер, създавайки 28-часов ден. Това съответства на 3-седмично шофиране през 4 часови зони на запад. В контролната група с 6 души се наблюдава обичайният 24-часов ритъм.
Вътрешният часовник на тялото не може да се справи с 28-часовия цикъл и следователно се колебае със собствените си темпове, обяснява съавторът Жана Дъфи от Бригам и Болница за жени. „Това ни позволи да наблюдаваме скоростта на метаболизма по всяко различно биологично време на деня „Повечето от енергията (60 до 70%) хората използват в покой, например за дишането, регулирането на температурата или мозъчната дейност.
По-висока консумация на енергия следобед и вечер
Данните показват, че скоростта на метаболизма в покой (в късната биологична нощ) е най-ниската. Около 12 часа по-късно, в биологичния следобед до вечерта, участниците консумираха най-много енергия.
Изследователите също така установиха, че дихателният коефициент (RQ) на участниците варира в зависимост от циркадните фази. RQ отразява съотношението на издишания въглероден диоксид към абсорбирания кислород и по този начин използването на макронутриенти. Този коефициент е бил най-нисък вечер и най-висок през биологичната сутрин.
Бяхме изненадани, че едно и също нещо изгаря толкова много калории по едно време на деня, отколкото по друго време на деня. Kirsi-Marja Zitting, Brigham and Women's Hospital, Бостън
Резултатите предоставят първата характеристика на циркадния профил по отношение на енергийната консумация в покой и коефициента на дишане, независимо от активността, цикъла на сън и събуждане и диетата, казаха изследователите.
„Бяхме изненадани, че едно и също време изгаря толкова много повече калории по едно и също време на деня, отколкото по друго време на деня“, казва водещият автор Кирси-Маржа Циттинг от Brigham and Women Hospital и Harvard Medical School. „Не само това, което ядем, но и кога ядем и когато си почиваме, влияе на това колко енергия изгаряме или съхраняваме като мазнини“, добавя Дъфи. Следователно редовните хранителни и спални навици биха били важни за общото здравословно състояние.
aerzteblatt.de
Уважаеми читатели,
Можете да използвате тази статия с безплатната "My-DД достъп" Прочети.
Ако вече сте регистрирани, просто въведете данните си за достъп.
Или се регистрирайте безплатно за достъп до тази статия изключително.
Влизам
Вписвам се Моят ДД а
Забравена парола? да се регистрирате
Регистрирайки се в "Mein-DД", вие се възползвате от следните предимства: