Как въглехидратите ни помагат да отслабнем; Дулу Ана
Всеки от нас иска да отслабне или да предефинира телесния си състав. Много е важно, когато отслабнете, да промените и телесния си състав, така че метаболизмът ви да стане по-бърз. По този начин трябва да ядете въглехидрати, за да попълните енергийните си запаси в мускулите и да увеличите мускулната маса.
Нека да видим как помагаме на мускулите си с въглехидрати и как можем да осигурим енергия на тялото.
Както писах преди, когато говорихме за въглехидрати, те се превръщат в енергия. Има три вида монозахариди, които ни интересуват: глюкоза, фруктоза и галактоза.
Галактозата се получава от разграждането на лактоза дизахарид, намиращ се в млечните продукти. Лактозата ще се разгради на част от глюкозата и част от галактозата. След това галактозата бързо ще се превърне в глюкоза.
Глюкозата е въглехидратът, който тялото ви обича и с което се храни.
Попадайки в организма - или погълнат директно, или разграден от други сложни въглехидрати - g лукозата се използва за енергия, съхранява се като гликоген или се трансформира в мазнина .
Ето защо е важно да се консумират въглехидрати, но също толкова важно е да не се консумират повече въглехидрати, отколкото тялото ни се нуждае, така че излишъкът да не се превърне в мазнини. Искаме да ядем достатъчно въглехидрати, за да осигурим енергията, необходима за физическите усилия, които полагаме, и да попълним запасите си от гликоген, особено тези в мускулите.
Deeeci - Глюкозата насърчава възстановяването на гликогена в мускулите, а не в черния дроб. Скелетните мускули първо се насочват към глюкозата и чак след това към черния дроб.
Фруктозата е подобна на глюкозата, но бързо се абсорбира и излива в черния дроб. Там той ще се съхранява като гликоген и ще се разлага бавно, в зависимост от енергийните нужди на тялото.
Съхраняването на гликоген в черния дроб не е полезно за мускулите и след като черният дроб е пълен с гликоген (и задържа само 100 грама), той ще превърне всяка фруктоза, която идва в триглицериди, т.е. мазнини. Това означава, че трябва да обърнем внимание на количествата фруктоза, които консумираме. Това също означава, че преди тренировка трябва да консумираме въглехидрати, които съдържат глюкоза, а не фруктоза.
Всеки източник на въглехидрати, който съдържа фруктоза, ще отиде в черния дроб, а не в мускулите. В допълнение към фруктозата трябва да се внимава и със захарозата (т.е. трапезната захар).
Очевидно киселите сокове не са добри преди или след тренировка, но все пак трябва да следим нещо: плодове. Например, от приблизително 25 грама въглехидрати в ябълка, 15 грама са фруктоза.
Не ме разбирайте погрешно! Не казвам, че трябва да избягваме плодовете. Препоръчвам да ядете 1-2 порции плодове на ден, тъй като те са пълни с микроелементи. Просто трябва да сме наясно, че повечето от въглехидратите в плодовете не достигат до мускулите.
Най-добре е да не ядете повече от един плод наведнъж, дори в "анаболния прозорец" след тренировка. И ако искате да ядете плод след тренировка, най-подходящ е банан, който има повече глюкоза, но половината фруктоза, съдържаща се в ябълка.
Запомнете: Горната информация няма да ви помогне да отслабнете и да се определите, ако я прилагате при лоша диета и не спортувате.
Така че, ако искате да знаете повече или искате да ви помогнете, пишете ми !