Как се правят ябълки от; любов Текущата жена МАГ
Ще накарате децата и възрастните да мечтаят с тази вкусна бонбонена ябълка, която можете да си направите вкъщи! Традиционна или шоколадова любов ябълка? Твой ред е !
Откъде идва любовната ябълка ?
Всички обичат тази сладка, кръгла, много апетитна ябълка. Но знаете ли откъде идва любовната ябълка ? Те се появяват през 20-ти век в САЩ, щата Ню Джърси. Тези лакомства са измислени от сладкар на име Уилям Колб. Той печеше сладкиши в работилницата си и искаше да потопи хубава ябълка в легенчето със захар. Той го хареса и започна любовната мода на ябълките.
В Англия се нарича „бонбонена ябълка“, което може да се преведе „ябълкова бонбонка“. Но във Франция името му е много по-романтично. Кръглата форма и червеният цвят ви карат да мислите за любов! Оттук и терминът „любовна ябълка“.
Нашите съвети и съвети за приготвяне на сладки ябълки
За да направите свои собствени любовни ябълки, ви предлагаме да следвате нашите съвети.
Истинската любовна рецепта за ябълки
Ако искате да направите традиционната бонбонена ябълка, трябва:
- 6 добри ябълки не е твърде голям
- 20 г несолено масло
- 125 мл вода
- 250 г фина захар
- 50 г глюкоза
- червено оцветител за храна
- доста дълги дървени кирки
Следвайте следващите стъпки:
- Изсипете водата в голяма тенджера, след това добавете захарта и след това глюкозата при дъжд, за да се получи карамел. За да сте сигурни, че карамелът е с правилната температура, използвайте термометър за готвене, така че да достигне 150 ° C.
- Свалете съда от котлона, добавете маслото и оцветителя за храна. Използвайте дървена шпатула, за да разбъркате енергично препарата.
- Засадете кирките в ябълките, така че да са здраво закрепени.
- Потопете набодената ябълка в карамела или я излейте директно върху ябълката.
- Поставете покритите ябълки върху хартия за печене или метален лист за печене. Любовните ябълки ще станат много бързи.