Как се прави тесто за печене

печене

Пясъчното тесто има много приложения и се прави много лесно у дома. Можете да направите основа за пай за киш с лаурен, за различни мини киш, тарталети и дори за приготвяне на бисквити и основи за торти. Рецептата за сладкиши с тесто се различава в зависимост от употребата, въпреки че някои рецепти са доста гъвкави. Готвене на пясъчно тесто със снимка.

Съставки за приготвяне на пясъчно тесто:

Традиционните съставки са предимно брашно, масло, яйце, сол и захар. Но те се различават в зависимост от размера и рецептата на тестото от тесто, което искате да направите, според вашия вкус и апетит. Тук е посочено класическа рецепта за печени сладкиши (което е подходящо както за Киш Лорън, така и за тарталети).
Рецепта за сладко тесто с тесто:

  • 250 грама брашно,
  • 125 грама масло,
  • 1 яйце голямо, XL
  • 2 супени лъжици захар,
  • 1 щипка сол (на върха на ножа),

Рецепта за осолено тесто от сладкиши

  • 250 грама брашно,
  • 125 грама масло,
  • 1 голямо яйце,
  • 1 чаена лъжичка (горна) сол,
  • 1 щипка захар.

брашно грама
1) Поставете всички съставки за песочно тесто в купа. Първо пресятото брашно, след това сложете нарязаното масло в кръг (маслото трябва да е с атмосферна температура), добавете останалите сухи съставки, които рецептата съдържа в средата (сол, захар и др.) И в края добавете мокрите съставки (яйце, мляко, вода и др.) също в средата.