Как се прави меню за великденска диета

Автор: Роксана Стефания Тудораче
Яйца, пълнени с гъбени банички
Това е по-диетична алтернатива на яйцето, напълнено с майонеза и много по-вкусно. Яйцето е нискокалорична храна, а гъбите са пълни с протеини. Обърнете внимание обаче на количеството погълнати яйца през този период. Много е важно да не прекалявате.
Пилешки дроб с гъби
По-здравословна алтернатива на капката може да бъде пиле и гъби. Той е много по-лек и вкусът на черния дроб е много добър.
Агнешка супа, по-лек сорт великденско ястие
По Великден агнешкото месо не липсва в почти всеки дом. И ако не искате да се откажете, можете да го приготвите под формата на супа. По този начин ще изберете по-диетичен вариант за приготвянето му и храносмилането ви няма да бъде засегнато
Диетичен Великден без тесто, подходящ, ако сте на великденска диета
Не е нужно да се отказвате от Великден, а просто изберете по-диетична версия на него. Има много диетични великденски рецепти, които можете да опитате. Можете да се откажете от тестото, като завържете състава с малко пълнозърнесто брашно или овесени трици. Друг вариант би бил да използвате желатин, да замените захарта с фруктоза и да изберете разнообразие от не особено мазни сирена.
Пилешки сармали с гъби
Свинските колбаси, напоени с масло и напоени с масло, могат да бъдат заменени с пиле и гъби. Освен това намалете количеството масло, използвано при приготвянето им, и използвайте зехтин екстра върджин.
За Великден пийте червено вино
Ако не искате да се откажете от алкохола, все пак се опитайте да не пиете ликьор или други сладки напитки. Изберете червено вино, което помага на храносмилането и има значително по-ниско калорично съдържание от другите напитки.