Как се прави медовина
Кипвам вода с пчелни пити и след това, като се охлади, добавям мая -) и след 8 дни я слагам в мазето, а след това, когато се утаи, отново добавям мед и го изсипвам в буркани.
• Мед 500 грама
• Захар 500 грама
• Вода 4 литра
• Прясна мая 100 грама
Опитах медовина само няколко пъти, наистина ми хареса.
Проста рецепта за медовина
Какво ти е необходимо:
Мед - 2,8 кг
3 литра кутия сироп
Пречистена вода (27 литра)
Мая (300 грама)
Трябва да получите около 7 литра медовина. Медовината трябва да се държи на топло в продължение на 1 седмица.
Задължително:
- 800 г мед
- 200 г стафиди
- 5 лимона
- 10 литра вода
- 1 ч.л. мая
- 3 с.л. пшенично брашно
Метод за готвене
Нарежете лимоните на филийки и отстранете семената. Пчелен мед. сложете лимони и стафиди в голяма тенджера и залейте с гореща преварена вода.